入学や就職などに伴い、新しいステージで生活が始まる人も多い時期ですよね。そんな始まりの季節である4月だからこそ、日々の身体を支える栄養のことを考えてみましょう。

栄養失調というと、戦後間もない頃の日本で起こったように食糧不足でなってしまうイメージがあります。現在でも経済的理由で満足に食べられないという場合もあるでしょう。しかし、それ以外の理由で、今の時代でも栄養が不足してしまうことがあります。摂取カロリーは足りているのに特定の栄養が不足して身体の不調につながることを新型栄養失調といいます。

新型栄養失調の原因はさまざまあります。特に年代によって理由は異なります。

新型栄養失調対策の基本はバランスのよい食事です。それに加えて不足しがちな栄養素を普段の食事から意識して摂取しましょう！

わたしたちの身体はたんぱく質でできています。

たんぱく質は、筋肉や臓器、さらには免疫細胞をつくる材料です。筋肉量が減少すると太りやすい体質になってしまったり、体温が下がり、その影響で簡単に免疫力が下がり、がんや感染症のリスクが増えてしまいます。また、たんぱく質が不足すると貧血になりやすくなったり、血液量が減るので循環器や腎臓に与える影響は大きくなるでしょう。新型栄養失調のなかでも、たんぱく質不足が招く影響は甚大なのです。

また、新しい皮膚・頭皮・髪の毛や爪のためにもたんぱく質は必要です。皮膚のハリツヤ、弾力に関係するコラーゲンやエラスチンも、髪の毛の主成分であるケラチンもたんぱく質から構成されているため、たんぱく質を摂取することで、健康で若々しい姿を保つ効果が期待できます。

身体づくりの中心となるのは、たんぱく質の他に、すべての細胞を構成する油、すべての栄養素の代謝に必要なビタミン・ミネラル、年齢と共に増えていく傾向のある慢性炎症の対策としてのポリフェノール、同様に全身の過剰な炎症対策として必須の食物繊維などです。

これらの栄養素は、先月もお伝えした「百寿者が積極的に摂ってる栄養素」とほぼ重なっていることに気付きます。どれひとつ欠けても身体は作られないといっても過言ではないでしょう。

新型栄養失調の対策としては、食事のバランスに勝るものはありません。朝食をとらなかったり、同じものばかり食べたりを避け、多くの食材を摂ることをオススメします。

それでも摂りきれない、摂るのが難しい栄養素はサプリメントを上手に活用したいですね。

また、美しく、健やかな身体づくりのためには運動、睡眠もとても大切です。無理のないよう身体を動かし、よく眠る生活習慣を心がけてみてください。

花粉症対策のポイントは、下記の3つです。

1.身の回りに飛散する花粉量を減らす

2.花粉の体内への侵入を防ぐ

3.花粉症の症状の軽減

身の回りに飛散する花粉量を減らすためには、屋内、とりわけ自宅内の花粉量を減らす工夫が大切です。そのためには、花粉の飛散時期には特に、こまめに掃除することが有効です。できれば、人の動きのない朝に掃除をし、掃除の排気で舞い上げる可能性もありますので、拭き掃除の方がよいかもしれません。アウターは花粉の付着しない素材（綿、化繊など、ただし静電気には注意）がお勧めです。また、部屋に入る前にはアウターに付いた花粉を落とすようにするのもいいですね。屋外の対策は、花粉の飛散の多い日の外出を控えるようにしましょう。花粉の体内への侵入を防ぐには、マスク、メガネをつけたりするのもいいですね。

花粉症有病率は増え続けており、全国的な調査では10年ごとに10％ずつ増えているそうで日本人の２人に1人は花粉症に悩んでいるといわれています。抗アレルギー成分の入ったサプリメントを摂るなどして、症状を抑えながら、次のステップで症状の出にくい身体づくりを目指しましょう。

先月の情報にもあったように、花粉症やその他のアレルギー、リウマチなどの自己免疫疾患、がん、認知症など多くの病気が炎症疾患です。

炎症対策には、生活習慣全般を見直す必要があります。

身体を動かすことはもちろんのこと、食事面では、腸の健康に必須の食物繊維、炎症を抑える力の大きいオメガ3、筋肉・関節・骨の機能を維持するたんぱく質をしっかり摂ること、炎症を助長するといわれている糖質は控えると共に、炎症のきっかけとなる酸化の害を防いでいくポリフェノールの摂取も欠かせないですね。

2022年9月に発表された100歳以上の高齢者数が9万526人。100歳以上人口は圧倒的に女性が多く、全体の約9割にのぼります。しかし平均寿命と健康寿命の差は12年。この差は日常生活に制限のある「不健康な期間」を意味します。人生100年時代といわれる今、最後まで元気で自立した生活を送りたいものですね。

慶應大学百寿総合研究センターと英国ニューキャッスル大学の共同研究において、100歳長寿684名、および85〜99歳の高齢者を含む1554名を対象とする大規模な高齢者研究を実施しました。その結果、100歳長寿者は炎症の度合いが明らかに低く、どの年代においても炎症の度合いが低いグループは高いグループに比べ、生活機能や認知機能も高いことが判明しました。

それ以外の研究を見ていくと、キーワードとして、腸、炎症、たんぱく質などの言葉がよく見られます。

筋肉・関節・骨などの運動器が健全であれば、自立した生活ができるだけでなく、身体を動かすことによって、精神的・身体的なストレスも軽減し、炎症を抑えることも期待できるからこそ重要なのです。身体を動かすことが毛細血管の健康をも保つことになります。

毎年つらい花粉症を、症状を抑えるだけの対策で根本的な改善に目を向かないで放置すると、根っこが同じ他の炎症疾患につながることがあると知って、しっかりと炎症体質を変えていきましょう。

花粉が飛散し始める時期となり、目や鼻がムズムズし始める方もいらっしゃるのではないでしょうか。

花粉症だけでなく、さまざまなアレルギーに悩む人が増えています。

通常の免疫細胞は、外敵などの「異物」を攻撃するのが仕事です。ところが何らかのきっかけで免疫細胞が過剰反応してアレルギー症状を起こしたり、自分自身の組織を攻撃するリウマチなどの自己免疫疾患を起こしたりします。その“根っこ”にあるものとして「炎症」が深く関係しています

これらの「炎症」は、腸内環境と密接な関わりがあることがわかってきました。腸の内側は粘膜で覆われ、外界から侵入する異物が入らないようバリア機能が備わっています。その内部には約1000種類100兆個もの腸内細菌がすんでいますが、その構成バランスがよければバリア機能は健全に働きます。

ところがそのバランスが崩れると、腸粘膜は傷つけられ、細胞間の結合がゆるんできます。そこから毒素やウイルス、消化しきれていない食物が血液を通じて全身に漏れ出してしまいます。

その現象が「腸もれ」です。

「腸もれ」によって、身体のあちこちで免疫細胞が過剰に働き、これら異物を攻撃し続けてしまうのです。これが慢性炎症であり、上記の花粉症だけでなく、がん、糖尿病、認知症、うつ、アレルギー、自己免疫疾患（リウマチなど）、動脈硬化、肥満など、さまざまな病気を引き起こす原因となることが知られています。

腸内環境を良好な状態に保つことは、全身の炎症を抑える意味でとても大切なことがわかっています。腸内環境をよりよく保つためには、質の高い十分な睡眠、適度な運動などの生活習慣はもちろんのこと、食生活が重要になります。

食物繊維やオリゴ糖、ビタミンDなどの栄養素を積極的に摂りましょう。

特に水溶性食物繊維は善玉菌のエサとなり、その結果、短鎖脂肪酸（酪酸、酢酸など）を生み出します。

それが腸内環境を改善し、腸粘膜のバリア機能を高めてくれます。

さらに、短鎖脂肪酸はTレグ細胞を増やす力を持っており、このTレグ細胞は免疫細胞が暴走しないようにコントロールしてくれるのです。中でも「酪酸」は素晴らしい働きが次々と報告されており、腸の健康の新たな主役として注目を集めています。

また、ビタミンDもゆるんだ細胞同士を密着させ、バリア機能を高めて、Tレグ細胞を増やしてくれます。

免疫はわたしたちの身体を守るために必須のシステムです。しかし、現代人の多くはその生活習慣によって免疫が働きすぎてしまっています。免疫が働きすぎると簡単に全身で炎症を起こします。必要なときだけしっかりと働く、これが免疫のあるべき姿です。

そのためにはどうしたらいいのか、その答えが「腸」にあるようです。しっかりと腸が喜ぶことをしていきましょう！

ウイングは人生100年時代に、「素敵な心豊かな生き方」を実現するために「ウイングのあるライフスタイル」を提案しています。人に喜ばれ、感謝される情報をお伝えすることで、仲間の輪が広がり、明るく、楽しい人生を実現していただけるよう、「ウイングワーク」のさらなる充実に努めてまいります！皆様にとって、この一年が健やかで素晴らしい年になりますよう心よりお祈り申し上げます。

2023年は、十二支でいうと「卯年」、十干では「癸」となり干支は「癸卯（みずのとう）」となります。

十二支や十干は数や方角だけでなく、それぞれ独自の意味を持っています。例えば「癸」が持つのは第10位であり、物事の終わりと始まりを意味する他、「揆（はかる）」という文字の一部であることから「種子が計ることができるほどの大きさになり、春の間近でつぼみが花開く直前である」という意味だといわれています。また、「卯」という字の形が「門が開いている様子」を連想させることから「冬の門が開き。飛び出る」という意味があるといわれています。

卯（うさぎ）は穏やかで温厚な性質であることから、「家内安全」。また、その跳躍する姿から「飛躍」、「向上」を象徴するものとして親しまれてきました。「癸」と「卯」の組み合わせから、これまでの努力が実を結び、勢いよく成長し飛躍するような年になるといわれています。ゲットウエルネスうさぎのように元気よく飛躍したいものですね。

「腸」は、ただ食べ物を消化して便を作るだけの消化器官だと思われていましたが実は多くの細菌が住み、わたしたちの心や身体を守っていることがわかっていました。

私たちが毎日摂る食事は、ロから入って肛門から便として排泄されるまでに、食道から胃、腸の中を24～72時間かけて移動していきます。この通り道は消化管と呼ばれ、全長は約9mにも及びます。その中で最も長いのが腸で、人が生命を維持するうえでなくてはならない器官といわれています。

ウイルスや細菌などの「身体に悪いもの」を身体に入れないようにする最終防御ラインが「腸」なのです。このラインを突破されると、血液を通じて全身に「身体に悪いもの」が運ばれてしまいます。

そのため、全身の不調や病気の原因ともなり、日常で感じる倦怠感、高血圧、動脈硬化、肌荒れ、不眠、便秘、感染症、がん、脳トラブルなど、さまざまな症状につながるといわれています。

今や、長寿の秘訣は腸内環境を整える＝「腸活」にあるといえるのではないでしょうか。

腸内環境を整えるためには、食生活がとても重要です。

その中でもカギを握るのが食物繊維です。食物繊維は不溶性食物繊維と水溶性食物繊維に分けられます。

両方とも摂取することが大切ですが特に水溶性食物繊維は善玉菌のエサとなり、その結果、短鎖脂肪酸（酪酸、酢酸など）を生み出します。最新の栄養学では食物繊維がもつ発酵性に注目が集まっています。短鎖脂肪酸などの代謝物が生成されるのを発酵といいますが発酵性が高いとそれらが多く生成されるので食物繊維を選ぶときの基準にしましょう。

短鎖脂肪酸の働きは多岐に渡り、「バリア機能を高める」、「Tレグ細胞を増やす」、「神経伝達物質（GABAなど）を作る」、「ダイエット促進」、「腸のぜん動運動促進」、「ミネラルの吸収促進」などがあります。

中でも、「酪酸」は、制御性T細胞（Tレグ細胞）という特殊な免疫細胞を増やす報告が次々とされ、最近特に注目されています。Tレグ細胞は炎症やアレルギー、自己免疫疾患（リウマチなど）を予防することがわかっています。

また、長寿者の腸には酪酸を増やす菌が多いこともわかっており、腸活の新たな主役として、ますます注目されていくのではないでしょうか。

腸内環境を整えるために、善玉菌のエサになる、水溶性食物繊維や「オリゴ糖」などを摂取することはもちろん、コロナ禍でさらに注目されている、腸と胃に働く「乳酸菌」なども積極的に取り入れていきましょう。

あなたも腸活でイキイキとした毎日を過ごしませんか。

唇は、角質が薄く、皮脂腺がほぼありません。そのため乾燥しやすい構造になっています。さらに、乾燥や紫外線などによる外的刺激だけでなく、飲食や会話などで刺激を受けています。

唇は肌のどこよりもデリケートだからこそ、日頃のケアが大切ですね。そのためには、唇にスキンケア成分のたっぷり入ったリップトリートメントを塗って、いつでもどこでも自信のもてる唇にしましょう！

寒さで血行が悪くなると、肌に酸素や栄養が行き渡りにくくなります。すると、肌のターンオーバー（細胞の生まれ変わり）のサイクルが乱れ、うるおいを保持しにくい細胞で形成された角層になってしまいます。

また、洗顔やメイクの際に肌をゴシゴシこすると、角層が傷ついて水分が逃げやすい状態に。さらに、熱いお湯ですすぐと、肌の保湿を担っている天然保湿因子（NMF）や細胞間脂質（セラミド）、必要な皮脂を洗い流してしまい、保湿力低下につながってしまいます。

睡眠不足やバランスの悪い食事、ストレスなど、生活習慣が乱れてしまうと、肌のターンオーバーも乱れ、乾燥しやすくなります。

この季節はとにかく「肌を乾燥させない」ことが重要です。湿度が低下することで、うるおいを補給してもすぐ乾きを感じてしまいます。その乾燥環境は室外だけでなく、エアコンのきいた室内でも。いつものスキンケアにプラスして肌の乾燥が気になったときにいつでもどこでもケアできるアイテムで、こまめな保湿ケアを心がけましょう。

乾燥が気になる時季は食生活も見直して、身体の中から対策しましょう！身体に必要な栄養素は、大きく分けてタンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル、食物繊維の6つ。体に吸収される栄養の量は決まっていますので、一度に大量摂取しても効果は変わりません。毎日いろいろな食べ物をバランスよく食べ、体に必要な栄養素を摂ることが大切ですね。

唇はお顔の中でも特に血色があり、生命力や華やかさが現れる部分です。ひと塗りで口もとを鮮やかに彩り、自由に印象を変えられる効果が口紅にはあります。

コロナ禍のマスク生活が習慣となって３年が過ぎました。マスクをするから口紅をつけない…なんて人も多いと思いますがマスクを取ったときにも華やかに見せてくれ、日常に彩をそえてくれる口紅をしてみましょう。 「ティント」リップは、唇の温度や水分量によって発色が変わる落ちにくいリップメイクアイテムです。使う人によって違った発色になり、その人だけの色がナチュラルに仕上がりますよ。

最近の調査では、約87％の人が眼精疲労に悩んでいるそうです。さらに、コロナ禍による外出自粛で知らず知らずのうちにパソコン、スマホ、テレビなど見る機会が増え、そのことによりまばたきの回数が減り、ドライアイに悩む人が多くなっています。パソコンを使った作業をする人の60％以上がドライアイかその疑いがあるという調査結果も出ています。ドライアイを放っておくと眼精疲労になり、深刻な目の疾患につながります。子どもの視力低下も進んでおり、2021年度の文部科学省の調査によると、視力が1.0未満の割合は小学生で37％、中学生で60％、高校生では64％を占めています。

アイフレイル」とは、聞き慣れない言葉だと思います。

心身のさまざまな機能が低下することを『フレイル』といいます。このフレイルが目に起きるのがアイフレイルで、加齢とともに目の機能が低下した状態、またはそのリスクが高い状態を指します。年齢を重ねると目は構造的にも機能的にも衰えていきます。そこに何らかのストレスが加わると視機能の障害が出ることもありますが、最初は無症状のことも多く、自覚しにくいのが難点です。放置していると､さらに衰えが進み、見え方の低下を常に自覚するようになります。さらに進行し、重度の障害に陥ると、回復は難しくなります。早期に発見できれば、適切な予防・治療が可能となり、進行を遅らせること、症状を緩和させることが期待できます。

ずっと一緒に頑張ってきた目の健康を振り返り、これからも快適な見え方を維持することで、目の健康寿命を延ばしましょう。

日本眼科学会などから構成させる日本眼科啓発会議が公表している「目のさまざまなトラブルに気づくためのセルフチェック 」をやってみましょう。

目の健康を守るためには、「目の負担を下げる生活習慣」を心がけることがとても大切です。そのためには目を過剰に疲れさせないことです。

明るい環境で読み書きをすることはもちろんのこと、デジタル機器などは画面を明るくしすぎないことも大切です。ドライアイ対策の一環として、まばたきの回数を意識的に増やしたり、乾燥の季節には部屋を適度に加湿するなど湿度にも気をつけましょう。

定期的な眼科検診も40歳をすぎたら年に１回は受けましょう。

一定の距離で長時間見ているとピント調節に関わる筋肉が硬直してピントフリーズを起こし、目に大きな負担がかかります。特に近距離で慢性的に見ることが子どもの近視や隠れ近視を増やす原因だといわれています。こうしたことを防ぐために、一定の距離で対象物を見る作業をする際は、時間を決めて遠くを見るようにしたり、意識してまばたきをするようにするといいといわれています。

黄斑部や水晶体に多く存在し、活性酸素の害を抑えたり、有害な光を吸収して目を守るカロテノイドのルテイン。

同じく抗酸化力が非常に強く、網膜で感度をよくする物質の合成を助け、ピント調節に関わる毛様体筋の緊張を和らげるアントシアニン。

ビタミンCの6000倍、ビタミンEの1000倍の抗酸化力を誇るアスタキサンチン。

目の炎症を抑え潤いを与えるアイブライトや、ルテインの働きを助けたり眼圧の上昇によって起こる網膜の血流悪化を改善するツルレンゲ などのハーブを積極的に摂りましょう。

ずっと一緒にがんばってきた目の健康を振り返り、これからも目の見え方を維持することで少しでも快適な生活を過ごしていきたいものですね。

「ピンクリボン」はそのシンボルです。日本でも毎年10月は乳がん検診の大切さを伝えるための活動として「ピンクリボン運動」が認知されつつあり、毎月19日を「ピンクの日」としてセルフチェックを促す活動が広く推進されています。

女性にとって最も罹患率の高いがんが乳がんです。乳がんは早期発見すれば完治を望めます。月１回のセルフチェックをして自分自身の体を労ってあげましょう。

また、乳がん検診では、問診と「マンモグラフィ(乳房X線検査)」が原則とされていますが、さらに「超音波検査」を併用することで乳がんの発見率が93％と高いという研究結果があります。マンモグラフィと超音波検査の併用を行うことを推奨しています。

夏は基礎代謝が落ちることに加えて、極力動かないようにしようという意識が働き、知らないうちに運動不足に陥りやすくなってしまいます。また、夏の終わりの肌は紫外線による日焼け、過剰な皮脂や汗の分泌物などで疲れています。そんなときには食事で摂れる栄養素を見直してみましょう。

健康や美容への意識からたんぱく質への関心が高まっています。たんぱく質は、健康な身体をつくるだけでなく美容やダイエットをするうえでも重要な栄養素であるからです。

たんぱく質は筋肉や臓器などの身体を構成する細胞の主成分です。

体重から水分を除けば、その約半分がたんぱく質で構成されており、人の身体におけるたんぱく質の占める割合は非常に高いことがわかります。筋肉以外にも肌や爪、髪の毛、すべての臓器や血管、血液の中を流れる抗体などの免疫物質、ホルモン、そして消化や吸収や代謝に必須な酵素といった人の身体のあらゆるものがたんぱく質でできています。

たんぱく質を意識的に摂取することで、健康で若々しい姿を保つ効果が期待できます。

なぜなら肌のハリや弾力を保つコラーゲンもたんぱく質の一種だからです。たんぱく質が不足するとコラーゲンも不足し、シワやたるみ、肌荒れなどスキントラブルの原因となります。

髪の毛や爪はケラチンというたんぱく質でできています。たんぱく質が不足することで、髪の毛のツヤやハリがなくなったり枝毛や切れ毛の原因にもなります。髪の毛1本1本も細くなり薄毛の原因にもなります。たんぱく質をしっかり摂取することでツヤ・ハリのある髪の毛を保つ効果が期待できます。また、たんぱく質が不足することで爪に縦すじがはいったり、爪割れや爪が薄くなってしまう原因になります。

たんぱく質は筋肉の主要な構成要素です。筋肉が増えると多くのエネルギーが消費できるようになるので、脂肪を燃焼しやすくなり、基礎代謝の向上が見込まれ、結果、痩せやすい身体になります。しかし、体重を減らすために食事を制限したんぱく質摂取量も減ってしまうと、筋肉も減り運動そのものが難しくなったり、代謝が落ちて逆に脂肪を蓄えやすい身体になることがあります。
また運動したあとは筋肉を回復させるためにたんぱく質が必要になります。

運動不足・加齢に加え、たんぱく質が不足すると筋肉が衰えフレイルに陥りやすく、運動・認知機能の低下をまねくほか、糖尿病やがんなどの発症リスクも高まるといわれています。フレイル予防で重要な「３＋１」のキーワードがあります。それが「栄養」「体力」「社会参加」の３つに＋１としての「口腔」です。

まずは体力面。動くことで脳や筋肉、骨、関節などの機能を維持できます。ウォーキングなどの有酸素運動とスクワットなどの筋力トレーニングを続けていきましょう。社会参加においては、一番簡単なのは「家族以外の人と話す」ことだといわれています。地域の活動やボランティアなどに参加できたらいいですね。口腔面は栄養面とも大変関わりはありますが食材をしっかりと噛んで、飲み込む力を落とさないようにしたいですね。最後に栄養面。フレイル予防だけでなく、生きていくうえで重要な栄養素であるたんぱく質。そもそも私たちは食事で必要量を摂れているのでしょうか。

厚生労働省は1日に必要なたんぱく質摂取量を、成人男性で60g、女性で50gと定め、「推奨量」としています。しかし、これは充分な量というより、欠乏は免れる程度の量です。そこで生活習慣病やフレイルの発病予防を目的として新たに定められたのが「目標量」です。年齢や身体活動レベルによっても必要量は異なりますが、活動レベルが普通の50代女性であれば68～98gです。つまり、推奨量の1.4～2倍にあたります。

実際のたんぱく質摂取量を把握するために、尿を摂取して検査する方法があります。20代〜80代の約300人を対象に実施した調査では、なんと約７割がたんぱく質摂取の目標量に届いていなかったそうです。３人に２人はたんぱく質が不足しているんですね。

また、運動不足や年齢を重ねると筋肉をつくる力が落ちるため、より積極的にたんぱく質をとり入れましょう

食事から摂取するたんぱく質は、肉や魚のほかに野菜や穀物にも含まれており、大きく「動物性たんぱく質」と「植物性たんぱく質」の2つに分けることができます。動物性・植物性のたんぱく質にはそれぞれ特長があるので特定の食品に偏らないように、それぞれのたんぱく質をバランスよく食べるようにしましょう。

ホエイとは、牛乳に含まれるタンパク質が由来成分です。ペプチドとは、たんぱく質を小さく分解して、アミノ酸のつながりを短くした状態のことです。たんぱく質に比べてサイズが小さく、吸収がスムーズに進むという利点があります。またホエイペプチド にはアミノ酸とは別に筋肉の合成を高める働きがあります。身体を効率的に働かせる筋グリコーゲン（エネルギー源）が増え、スタミナアップにつながります。

たんぱく質は、日々生まれかわる身体の材料になります。フレイル対策のためにも、美容のためにもたんぱく質を強化しましょう！

その要因としては、ワクチン接種後の時間経過による感染予防効果の低下や行動制限の緩和、エアコンの使用による屋内の換気不十分などが考えられています。しかし、わたしたちウイングはこれまで通り、確かな情報をもって対応していきたいと思います。

第７波であるオミクロン株BA.5は感染力が強く、発熱、咳、鼻水、咽頭痛などのインフルエンザのような症状が多いと報告されています。オミクロン株はウイルスの表面にある突起のスパイクたんぱく質に変異を持っていて、ワクチン接種や過去の感染によってできた免疫を回避するという特徴があります。このためワクチンを接種していても、感染しやすくなると考えられます。ワクチン接種により作られた抗体は半年以上経過すると抗体濃度は低下することが確認されています。

しかし、ワクチンは抗体を作らせるためだけではなく、キラーT細胞のようなリンパ球を活性化することもその効果として期待できます。

また、オーストラリアのメルボルン大学の研究によると、スパイクたんぱく質に変異の多いオミクロン株においても、それに感染した細胞をキラーT細胞は見分けることができ、免疫反応が起きるということがわかりました。抗体の攻撃をすり抜けたとしても、免疫は何重もの壁で私たちの身体を守っているのです。

感染者数が過去最多になったなどの不安を煽るような報道ばかりを目にすると不安になり、過度にストレスがかかります。過度なストレスを感じることで心の免疫力が低下し、身体の免疫力の低下につながってしまいます。日々流れてくる情報を正しく理解していくことが必要です。

「怖いから出かけない、人と会わない」を繰り返していると、身体自体がどんどん弱くなり、かえってリスクを増大させます。心の免疫力が低下すると身体の免疫力を低下させます。心の免疫力は自律神経のバランスを整えることで良い状態を維持できます。

「感染しない、感染しても発症しない、発症しても重症化しない」身体づくりが重要ですが、自律神経のバランスを整えることもその要素のひとつになります。

ホメオスタシスという言葉をご存知でしょうか？

ホメオスタシス（生体恒常性）とは、わたしたちが身体の外から受ける環境や内部の変化にかかわらず、身体の状態（体温・血糖・免疫など）を一定に保つことをいいます。わたしたち人間の体は、数十兆個の細胞からなっています。それが一定の営みを続けていられるのは、ホメオスタシスを維持できているおかげです。たとえばわたしたちの体温は、約36℃程度に保たれています。身体の状態を一定に保つ力は、自律神経、免疫、ホルモンで実現しますが、その中でも自律神経が整っていれば、免疫もホルモンも良い状態を保つことができます。

自律神経を整えるためには、睡眠が非常に重要になります。質のよい睡眠をとることで、自律神経を整え、ひいては免疫力を高めることにつながります。質のよい睡眠を得るための工夫を充分にしていき、この大きな波を乗り越えていきましょう。

今年は7月９日(土)、10日(日)に札幌で３年ぶりに対面でのICNIM(AHCC研究会)が開催されました。

コロナの影響で日本の研究者だけで行われましたが、毎年、世界の著名な大学などから研究者が集まりAHCC、オリゴノールについての研究報告が行われています。

2021年にがんで亡くなった人は約38万人で、１日あたり1041人に上ります。それに対し、新型コロナウイルスによる死亡数は１日あたり34人(総数31130人 2022/6/25時点)ですので、いかに「がん」という病気が恐ろしいか改めて気づかされます。

がんに命を脅かされないためにはどのような予防をすればいいのでしょうか？それを知るために、がんになる主要な要因を探っていきましょう。加齢はとても大きな危険因子になります。これからさらなる超高齢化社会を考えると、がんの罹患者数、死亡者数の増加は不可避なのではないかと思われるかもしれません。しかし、実は女性のがんの37％、男性のがんの43％は生活習慣、環境要因を改善すれば避けられることがわかっています。

（国立がん研究センター）

具体的にはどのような生活習慣や環境要因を改善すればいいのかは、科学的根拠によって判明しています。禁煙、節飲、食生活、身体活動、適正体重の維持の５つの健康習慣です。「この５つの健康習慣を実践することで、がんになるリスクはほぼ半減する」と国立がん研究センターはいっています。

生活習慣に加えて、科学的根拠のある機能性を持った食品を上手に利用するのは大きなプラスになるのではないでしょうか。

AHCC®︎は機能性食品としては類を見ない科学的根拠としての論文数を誇ります。その数は168報、そのうち信頼度の高い臨床試験(ヒトをつかった試験)を実施した報告は46報あります。

医療品や機能性食品などを評価するうえで、高い信頼性を得るためには、ヒトをつかった実験、つまり臨床試験が欠かせません。実際のヒトを試験の対象とするので、試験の妥当性はもちろん、安全性や倫理性などが担保されていないと実施できません。

AHCC®︎はこれまでにも多数の臨床試験で安全性・有効性が確認されてきましたが、現在では北海道大学、東京大学、関西医科大学でがん患者を対象に行われています。食品を対象にした臨床試験が非常に少ないなか、AHCC®︎を対象にした臨床試験がこれだけあるということ自体が、その価値を証明しているといえますね。これほど多くの方に喜ばれてきた機能性食品は他になく、まさに唯一無二の食品といえるのではないでしょうか。

米国テキサス大学のジュディス・スミス先生から素晴らしい論文が発表されました!

子宮頸がんの主な原因といわれるヒトパピローマウイルスに対するAHCCの効果に関する研究についてで、詳細はAHCCラリーミーティングやAHCCミーティングでお伝えいたします。ぜひご参加ください。

※詳細はSAさんにお問い合わせください。

厚生労働省が発表したマスク着用への見解では、周囲との距離が十分確保できる場合や公園での散歩やランニング、自転車などの移動にマスクの着用を必ずしも必要ではないとしていますがまだまだマスクは外せそうにありませんね。

長時間マスクをしている弊害として、肌荒れがしやすくなるということがあります。マスクの中は、吐く息によって湿度が高い状態になり、ムレやすくなっています。そうすると雑菌が繁殖しやすくなり、肌が不潔な状態になるため、肌トラブルを起こしやすくなるのです。そしてマスクを外すと内部の湿度が蒸散すると同時に、肌の水分まで奪ってしまい乾燥してしまうのです。

また、マスクの着脱によって、マスクの繊維と肌に摩擦が生じることで、肌荒れや痒みを引き起こします。

マスクによる肌荒れを改善するためには、やはり毎日のスキンケアを丁寧にすることが大切です。

マスク荒れも紫外線も気になるこんな季節だからこそ、パックやフェイスマスクを使うのもいいですね。マスクをいつ外してもいいように基本的なスキンケアに加え、集中美容も試してみてはいかがでしょうか。

コロナ禍で運動不足になり、増えた体重をなんとかしたいと思っている方もいらっしゃると思います。

減量しようと無理なダイエットや食事制限をすると、栄養バランスが崩れて不健康な痩せ方になってしまいがちです。体重を減らすことができても、疲れやすくなったり、元気がでない、ということにならないように、健康的にダイエットするためには何が大切か確認しておきましょう。

ダイエットとは、体重を減らすことだと思っている方も多くいらっしゃると思います。体重計に示される数字だけで一喜一憂しがちですが、それは大きな間違いです。大切なのは、体重よりも体型です。Dietの本来の意味は「正しい食事・食習慣」なので、ダイエットとは、正しい食事をして、適正な体型・体重、代謝に戻すことなのです。

単に体重を落とすことだけが目的なら、食事量を減らせば達成できるかもしれませんが、身体の水分、筋肉量が減るだけで「適正な代謝に戻す」ということからかけ離れることになります。

ダイエットにはステージがあります。メタボ対策としてのステージとフレイル対策としてのステージです。

一般的なダイエットのイメージはメタボ対策です。メタボ健診を国が推進したということでメタボリックシンドロームという言葉がずいぶん一般的になりましたね。メタボリックシンドロームとは、内臓肥満に高血圧・高血糖・脂質代謝異常が組み合わさることにより、心臓病や脳卒中などになりやすい病態を指します。単に腹囲が大きいだけでは、メタボリックシンドロームにはあてはまりません。

しかし、痩せることだけが健康的であるとの誤解を大きく進んでしまったように思います。

一方で、フレイルは先月の新着情報でもお伝えした通り、筋肉（筋力や筋量）が過度に減って体重や体型に影響が出ている状態です。メタボ対策とは対照的に体重（筋肉）を増やしていかなければなりません。メタボ対策の「体重を減らそう」、フレイル対策の「体重を増やそう」というのは相反するように見えますが、共通する要素としては「筋肉量の把握と維持」になるのです。

メタボ対策、フレイル対策ともに、筋肉量の維持が重要なのでその材料であるたんぱく質は最も必要な栄養素であるといえます。骨や関節の材料になり、動けるカラダづくりに欠かせない栄養素です。

筋肉が増えると多くのエネルギーが消費できるようになるので、脂肪を燃焼しやすくなり、基礎代謝の向上が見込まれるのでメタボ対策として重要です。また、食事の習慣としてたんぱく質をしっかり摂ることで、血糖値の急激な上昇も抑えられることが期待できます。

たんぱく質以外でダイエットに欠かせない栄養素を見てみましょう。三大栄養素の代謝や分解、たんぱく質の合成などで欠かせないビタミン・ミネラル。中性脂肪やコレステロール の低下作用が期待できる良いアブラは、炎症を抑制しメタボ関連の疾患、フレイル関連で心配な疾患の予防・改善にも有効です。ポリフェノールは、抗酸化作用で血管の状態を良くし、筋肉や骨、関節をはじめとする器官に栄養をしっかりと届けるのに重要な栄養素であり、さらには脂肪燃焼効果が期待できます。

また、ダイエットにおいても主役級の働きが期待できる食物繊維。食前に摂ると、血糖値を上げにくく、余分な糖質や脂質の吸収も抑えてくれることが期待できます。

先にふれた栄養素も運動と組み合わせないと、その効果が十分に発揮されません。その意味で有酸素運動は王道中の王道です。速歩なども取り入れたら、筋肉を増やす効果も期待でき、骨や関節の機能向上に最適です。高血糖・高血圧、脂質代謝異常や、フレイル対策といった意味では筋肉を直接刺激する筋トレも欠かせません。

上記のような筋トレや有酸素運動をぜひ取り入れてみてください。

暖かで過ごしやすいこの季節、仲間とみんなでダイエットに取り組んでさらにスッキリ、カッコよくなって颯爽とお出かけしましょう！

新型コロナウイルスの感染状況はまだ注意が必要ではありますが、まん延防止等重点処置も解除され、おだやかな気候にさそわれて外出しやすくなりますね。

しかし、コロナ禍での外出自粛生活は、多くの人が運動不足に陥り、筋肉の減少や骨や関節の機能の低下、さらには人と会わないことから脳への刺激が減り認知機能への影響が出て、「巣ごもり老化」によりフレイル人口が増えたといわれています。

人は年をとると段々と体の力が弱くなり、外出する機会が減り、病気にならないまでも手助けや介護が必要となることがあります。このように心と体の働きが弱くなってきた状態をフレイル（心身の虚弱）と呼びます。２年以上におよぶコロナの流行で、そのフレイルがさらに加速したといわれています。

フレイルは「身体的衰え」「認知・心理的衰え」「社会的衰え」の３つの要素から成り立っています。認知・心理的衰えとして認知症や抑うつ傾向、社会的衰えとして引きこもりや人とのつながりの減少、そして身体的衰えとしてロコモの症状が挙げられます。これらが相互に複雑に絡み合ってフレイルが進行して寝たきり・要介護になるリスクが上がっていきます。

長期間におよぶ運動不足は足腰や心肺機能を衰えさせます。運動量が減ることで筋力が低下し、関節を守っている筋肉の筋力が落ちると関節への負担が増えます。その結果炎症が起き、痛みを引き起こします。痛みが出ると動かなくなって活動量がさらに減ります。活動しなければ食欲も体力も落ち、さらに骨への刺激も減ることで骨密度も下がり、複数の運動器がいっぺんに機能低下を起こすことになってしまいます。

この悪循環を断ち切るために３つのキーワードを覚えておきましょう。

まず「動く」こと。ウォーキングに代表される有酸素運動と筋肉を刺激する筋力トレーニングの両方が必要になります。習慣にすることが大切なので今の自分に合った強度や時間を探しながら試してみましょう。「痛みのケア」で大事なことは、動くことによって痛みが軽減できることを知ることです。少しずつできる範囲で動かしていきましょう。また栄養面でのサポートでも痛みを軽減させることができます。「栄養」は、筋肉・骨・関節の材料になり、炎症を抑え、機能を維持するために必須です。

また、コロナ禍での在宅時間の増加に伴い、テレビを見る時間やスマホやタブレット、パソコンを使用する時間も増え、目の酷使による目の機能低下が問題になっているといわれています。そのためには「休ませる」「目に必要な栄養を取り入れていく」ことは日頃のケアに欠かせまん。

厚生労働省が公表している推計によると、2020年に65歳以上の高齢者の認知症患者数は631万人といわれ、それが5年後の2025年には730万人まで増えるとされています。実に65歳以上の約5人に1人が認知症を発症している計算です。さらに、「軽度認知障害」(MCI)の人を加えると5人に2人になるとされています。要介護状態の原因では、2001年の調査だと認知症は４位でしたが2019年の調査では順位を上げ１位になってしまいました。

外出自粛により、身体が衰えて外出がつらくなり、人と会わない（社会的衰え）ことにつながり、その結果、脳への刺激が減り認知機能への影響（認知・心理的衰え）が出ることにつながります。社会活動は認知症を抑制する効果があるため、巣ごもり生活は軽度の認知症が進行しやすくなります。特に社会参加の機会が低下するとフレイルの最初の入り口になりやすいことがわかってきました。やはり日頃から人と会って会話することに尽きるといわれています。地域のコミュニティへの参加やボランティア活動、趣味のクラブに入会したり、自分に合った活動を見つけてみましょう。

ウイングワークはまさに、社会的衰え、認知・心理的衰えを予防するのに最適だと思います。

「多様性」とは、いろいろな種類の菌がバランス良く生きている様子です。その腸内環境は「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」の理想的なバランスが２：１：７で善玉菌が悪玉菌を抑えているのが健康的な状態といわれていました。

しかし、善玉菌の中にも働きの悪い怠け者の菌がいたり、逆に悪玉菌や日和見菌の中によい働きをする菌がいたりすることがわかってきたので善悪の区別ができなくなっています。善玉菌と悪玉菌のバランスによって腸内環境が保たれているともいえます。腸内細菌のバランスがよいほど免疫のバランスも整い、免疫が過剰に反応することも少なくなるようです。多様な腸内環境がお互いに影響し合うことで、ヒトは健康状態を作るのです。

人は、生まれるときに、産道で母親からはじめて菌をもらいます。外の世界に触れることでさらに菌をもらって成長し、３〜５歳で腸内細菌の種類が決まるといわれています。

偏食、食べ過ぎ、飲み過ぎ、添加物、細菌汚染、食中毒などさまざまな原因で腸内環境が乱れます。口の中の虫歯菌にも影響を受けますし、安易に抗生物質をたくさん使ってしまうことで大きなダメージを受けます。運動不足、ストレス、過労も原因となります。そのように腸内環境が乱れると多様性が徐々に失われるようです。

大事なのは、健康状態のよい時の腸内細菌のバランスを保つことです。

腸内細菌が生み出す代謝物の代表的なものは短鎖脂肪酸です。短鎖脂肪酸（主に酪酸）は大腸の粘膜のエネルギーになり、腸管のバリア機能を維持する他、全身に回ってエネルギー代謝に関わったり、炎症の抑制（Ｔレグ細胞）にも働いてくれます。

どれもわたしたち人間にとって重要な役割ばかりです。

そのためには、短鎖脂肪酸を生み出す善玉菌を元気にしておくことがポイントです。それには善玉菌が喜ぶ水溶性食物繊維を摂取することが大切です。日本人の食物繊維平均摂取量は下がり続けており、現在の倍くらいの量を摂る必要があるともいわれています。

自分の食べるものが腸内環境を作ることを意識して健康長寿を実現する腸を育てましょう。食事で補いきれない栄養素はサプリメントを上手に利用してみてください。

また、新型コロナウイルスの変異株のひとつであるオミクロン株の感染が拡大しています。第５波で主流であったデルタ株は肺で悪さをするため、急激に重症化し肺炎を合併することも少なくありませんでした。一方でオミクロン株は上気道で増殖しやすく、かぜ症状や花粉症の症状との見分けがつきにくくなっています。

花粉もウイルスも体内に侵入させないためにもマスクの着用、うがい、手洗いをしていきましょう。

アレルギーなどの症状は、慢性炎症がその発症にかかわっていることがわかってきました。慢性炎症は、ケガや火傷のような急性におこる炎症とは異なり、自覚症状がほとんどなく進行していきます。長期にわたって体内でくすぶり続け、アレルギーをはじめ、がんや認知症などの生活習慣病を誘発、悪化させる原因といわれています。

アレルギー症状は、花粉や未消化の食物を異物と見なし、それを撃退するために免疫機能が過剰に働く（免疫の暴走）ことで引き起こされます。過剰な免疫反応を起こさないようにするためには生活習慣の見直しが必須です。

そのため生活習慣の改善として要になるのが食事・運動・睡眠です。

忘れてはいけないのが腸のケアです。腸内環境が改善すれば全身の免疫反応に良い影響を及ぼすことがわかってきています。そのひとつの例として、制御性T細胞（Tレグ細胞）と呼ばれる免疫細胞の働きがあります。一般的な免疫細胞と違って、仲間の免疫細胞の暴走を抑えるという役割を担う細胞です。Tレグ細胞がしっかり働けば、過剰な免疫反応を抑えることが期待できます。

Tレグ細胞を増やすには、食生活がカギになります。水溶性食物繊維をしっかり摂取すると腸内細菌が短鎖脂肪酸（酪酸、酢酸など）を作り出し、その影響でTレグ細胞が増えると言われています。

不快なアレルギー症状が出ないように、そして感染症になっても重症化しないように正常な免疫反応ができる身体を作っていく、体質を作っていくことがとても重要になりますね。「過剰な炎症を抑える」ことは、ほぼすべての病気の予防に関わっている大切なことです。アレルギーや感染症にかかわらず、健康寿命を伸ばすために実践してみましょう。

感染症の影響が続く中での２度目の新年の幕開けになりました。こうした状況のもと、ウイングの情報がますます求められる様相を見せており、改めまして“人に喜ばれ、役に立つ情報をお伝えする”という使命感に燃える年頭でございます。

人との絆やふれあいを大切に思い、これからもさらに喜ばれる情報を発信し「ウイングのあるライフスタイル」を提案していきたいと思っております。

この1年が、皆様にとって素晴らしい年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

今年の干支は「寅」ですね。干支とは、「陰陽五行説」と呼ばれる中国の古い思想をベースに「十干（じっかん）」と「十二支」が組み合わさった暦のことをいいます。2022年は、十干が「壬（みずのえ）」、十二支が「寅」の年にあたるので、干支は「 壬寅（みずのえとら）」です。

壬寅は厳しい冬を乗り越え、新しいステージに向かう準備段階にあたる年といわれています。

「壬」は「妊に通じ、陽気を下に姙（はら）む」、つまり「エネルギーを蓄える」といった意味を持ち、「寅」は「螾（ミミズ）に通じ、春の草木が生ずる」、作物の実りを助けるミミズが土の中を動くイメージから「新しく動き始めた段階」といわれています。

また、壬寅は乳虎や母虎のイメージから家族思いの優しいトラといわれています。家族や仲間を大切にして、外の世界に目を向け、大きな飛躍につながる年にしたいものですね。

ウイングの協力研究機関である「オアシス・オブ・ポープ病院」は、最新の西洋医学と患者の体調面と精神面のケアを組み合わせた代替医療を実践し、素晴らしい治療実績を積んでいる「統合医療」の世界的権威です。

そんなオアシス病院のインスタグラムで、AHCC®︎についての記事が掲載されました。詳しくはSAさんにお問い合わせください。

外気も室内も湿度は低く、乾燥しているため、肌の水分が失われやすくなっています。気温と湿度が低くなることで、皮脂の分泌が下がり、お肌のバリア機能は低下し、角質層は傷つきやすく、常にカサカサの状態に陥りがちです。そうなると、些細な刺激でも、痒みがでたり、赤みがでたり、今まで使っていた化粧品が合わないと感じたりすることもあります。そして、マスク生活が続く中、マスクが肌トラブルを深刻化させる一因となっています。マスクをしていると、マスク内は呼気で蒸れて一時的に湿度の高い状態に。しかし、マスクを外したときにマスク内の水分とともに肌の水分も逃げてしまうので、乾燥が進んでしまいます。

また、冬の寒い時期は熱めのお風呂に入りがちです。熱いお湯は、肌の保湿成分が流出してしまい肌の乾燥を加速させてしまいます。冬でも乾きにくいお肌でいるためには、いろいろなことに気をつけなくてはいけません。

丁寧なスキンケア、バランスのとれた食事、十分な睡眠、そしてインナーケアも合わせて行うことで、バリア機能を高めしっかりと保湿対策をしていきましょう。

新型コロナウイルスの影響で誰も予想できないような生活に一変しました。2021年も残りわずかとなった今、コロナ禍という特殊な状況で「１年間、頑張った」と自分自身を労ってください。

いつものスキンケア用品にプラスして、お肌にたっぷり潤いを与えてくれるスペシャルケアやお顔を明るく見せてくれるフェイスカラーなど自分にご褒美を用意してみてはいかがでしょうか。

ご褒美はストレス解消・リフレッシュになったり、課題の達成感を向上させたりとポジティブな感情を与えてくれるものですね。また、ご褒美を目標に自分の行動の後押しをしてくれることでしょう。

ぜひ、頑張った自分を褒めて、気持ちよく新年を迎えしましょう。

ADSオリゴノール、プロテオグリカン、桜の花エキス、その他植物エキスに加えサイズの違う３つの「ヒアルロン酸」を配合し、お肌の各層に届けます。さらに新成分のバオバブエキスが配合されました。

バオバブの木は厳しい乾季を生き延びるために、幹は直径１０mに達して貯水槽の機能を果たし、葉に含まれた粘液質は水分をしっかり保留する働きをしています。小説「星の王子様」にも、強く大きく育つ植物として登場します。

10月に入り、新型コロナウイルスの感染者数が大きく減少しており、第５波が落ち着いたと見られています。この要因についてはワクチン接種の拡大とともに、予防対策を適切に行ったことが大きいようです。社会生活も少しずつ流行前に戻りつつありますが、次なる第６波を心配する声も上がっています。また、前シーズン、インフルエンザに罹患した人が極めて少数であったため、社会全体の集団免疫が形成されていないと考えられ、大きな流行を起こす可能性が考えられます。インフルエンザに罹患することで免疫が下がり、その状態でコロナウイルスに接触すると、一気に体内で増殖して発症する恐れがあります。

腸内には約100兆個を超えた腸内細菌が存在しており、この腸内細菌の群生がいわゆる「腸内フローラ」です。腸内フローラのバランスが保たれていると、免疫力にもよい影響を及ぼします。

免疫細胞は骨髄の中で生まれて、血液やリンパ液を通って、全身をめぐっていますが、その免疫細胞の約70％は腸に集まっており、「腸管免疫」と呼ばれています。腸が活発に動くと、必要な栄養を吸収し体力をつけるだけでなく、腸管免疫が病原菌から身体を守ってくれるのです。

健康的な生活を送るためには、腸管免疫の働きを低下させないよう腸内フローラのバランスを整え、腸管バリア機能をUPさせる腸活を心がけましょう。

腸が整うと、さまざまな効果が期待できることもいろいろな研究でわかってきました。

腸活（※）には、腸をしっかり動かすために運動をすることや、食物繊維などをしっかり食べることが重要です。食物繊維には大きく分けて水に溶ける水溶性と水に溶けにくい不溶性の２種類があり、それぞれ違った特徴があります。

水溶性食物繊維は、善玉菌のエサとなり、短鎖脂肪酸という魔法のような物質を増やし、バリア機能を高めます。不溶性食物繊維は腸内のお掃除役となります。さらに、乳酸菌を多く含む発酵食品などをバランスよく摂ることで腸活にはより効果的になります。

また、ストレスで腸の動きが鈍るといわれています。そこでオススメなのが「笑う」ことです。自分の好きなことをしたり、好きなものを見たりして秋の夜長を楽しんでみてください。

※腸活とは、腸内環境を整えて腸が持つ本来の力を取り戻すこと。

コレステロールとストレスと女性の不思議な関係についてお話ししましょう。

コレステロールと聞くと、悪い印象を抱く方も多いと思います。

数値が上昇してくると「薬で下げましょう」と治療が必要になる方も多いからだと思います。しかしコレステロールは私たちの身体にとって必須のもの。

脳の神経細胞をはじめ各細胞の細胞膜や、ホルモンや消化液の原料としても使われています。血液の中のコレステロールがかなり低下する“低コレステロール血症”になると、うつ病や認知症、脳内出血のリスクがかなり増大します。薬でコレステロール値が下がり過ぎるのも怖いということですね。

コレステロールとストレスと女性の不思議な関係についてお話ししましょう。

ストレスがかかると、人間は自らの身体を守るために様々な反応を起こしますが、その一つにホルモン分泌があります。副腎という臓器からストレスに

対抗するホルモン「コルチゾール」を分泌してストレスに負けないように備えるのです。このコルチゾールは原料として体内のコレステロールを使いますが、実は女性ホルモンも原料として同じコレステロールを使うのです。

そして優先順位が高いのはコルチゾールなのです。ストレスがかかっている状況は、場合によっては命にも関わる緊急事態なので、コルチゾールを優先して分泌します。原料であるコレステロールもコルチゾールに優先的に使われてしまうので、優先順位の低い女性ホルモンは簡単にバランスを崩すというわけです。わかりやすく絵で見てみましょう。

そもそもコレステロールは、その多くが肝臓で合成されます。肝臓山の麓でコレステロールという名前の湖が湧き出てくるイメージですね。その湖から

川が流れ出ていますが、湖を出てすぐ、川上にコルチゾールを作る工場が見えます。川下には女性ホルモンを作る工場も見えます。川上にあるのでコルチゾール工場は原料であるコレステロールを優先してどんどん使えることができるというわけですね。

ストレスがかかった状態ではコルチゾールを盛んに作らないといけないので、女性ホルモンバランスが簡単に崩れます。女性ホルモンが関係している不調や疾患の対策には、ストレスのケアが必須だということが分かりますね。

年齢と共に、LDLコレステロール値が徐々に上がって気にしている方も非常に多くいます。LDLコレステロール値が上がると何が怖いのでしょうか？

それは動脈硬化、その先にある脳梗塞や心筋梗塞などです。しかしLDLコレステロールだけがその要因ではありません。その他に血糖値や中性脂肪、そして高血圧などの要因が絡み合って動脈硬化に進んでいきます。ですから、

LDLコレステロール値が基準値を上回ってしまったとしても、血糖値、中性脂肪値、血圧の値などを見て、薬を服用するかどうかを総合的に考えていく必要があります。生活習慣の見直しで下げることも十分にできます。

コレステロールを下げる薬を利用すれば、短期間で下げることはできますが、

副作用もあるので、服用するかどうかは慎重に考えなければいけません。

冒頭で述べたように下がりすぎのリスクもあります。

LDLコレステロール値が上がってきたら、気をつけるべきことを考えましょう。LDLコレステロールは身体にとって重要なものですが、酸化や糖化が起きると途端に身体に有害なものに変わってしまいます。

血糖値が急激に上がるような食事を避けること、1日の糖質摂取量をある程度抑えること、抗酸化の働きがある栄養素などを積極的に摂取すること、適度に運動すること、良い睡眠を心がけること、などできることはたくさんあります。ご自分の身体の仕組みを知ったうえで、積極的に健康を維持していきましょう！

ウイング　ウエルネス部に所属

栄養相談をこなし、筋肉に精通した男として名を轟かせている

ウイングと長年パートナー関係を結んでいるオアシス病院のフランシスコ・コントレラス博士から嬉しい映像メッセージが届きました。共同開発製品オアシスグリーンに含まれる栄養素にフォーカスし、その原料が持つ不思議な力、グリーンパワーについて詳しく説明をいただいています。

ぜひご覧ください！

ウイングの協力研究機関である「オアシス・オブ・ホープ病院」では、西洋型の最新治療と患者の感情面・精神面のケアとして代替医療を組み合わせた「統合医療」が実践的に行われており、素晴らしい治療実績を残しています。「栄養代謝療法」は、100年以上の実績のある栄養処方をベースに考えられた栄養療法で、オアシス病院が実践する統合医療の中核を担う重要な治療のひとつです。「身体にいいものを取り入れ、悪いものを排出することで患者の自己治療力を最大限に引き出す」というのがその根本的な考えです。

毒素や老廃物とは、具体的に食品添加物や残留農薬、薬、大気汚染物質、環境ホルモン、水銀や鉛などの有害重金属類などです。また広い意味では、余分な脂肪や活性酸素、ストレスなども体内の”毒”といえるかもしれません。現代社会では、このような有害物質を取り入れずに生活することはほとんど不可能です。

人間の身体はもともと毒素や老廃物を尿や便、汗として排出する機能が備わっています。しかし、体内に取り入れる有害物質が多すぎると排出が追いつかなくなってしまうことがあります。また、何らかの原因によって身体の排出機能が低下することでも、毒素や老廃物は溜まりやすくなります。

体内に蓄積した毒素や老廃物は、疲れやすい、イライラするといった慢性的な心身の不調はもちろん、生活習慣病や老化を引き起こす原因になり得るのです。

デトックスとは、「解毒」を意味する言葉で体内の毒素や老廃物を排出して健康な身体を取り戻すことをいいます。デトックスによって、身体はさまざまな良い効果があります。まず、体内の毒素や老廃物を排出することは、身体本来の循環機能を回復させ、代謝を活発にすることです。代謝がアップすれば、太りにくい身体づくりにつながります。また、血行がよくなり、冷えや肩こり、むくみなどといったお悩みの解消も期待されます。さらに体内に溜まった毒素は、自律神経にも影響を及ぼすといわれています。デトックスによって体内の機能を正常にすることは、心の状態にもよい影響を与えるかもしれません。

デトックスには、運動が大切です。運動によって血流が促進されて新陳代謝が活発となり、汗として老廃物が排出しやすくなったり、胃や腸の働きが促進されたりといった効果が期待できます。

入浴も運動と同様に、血流をよくして新陳代謝を活発にする効果があります。入浴には、副交感神経を刺激して内臓の動きを高めたり。ストレスを解消したりといった効果も知られています。ぬるめのお湯にゆったりと浸かるのがオススメです。

水分が不足すると血液はドロドロになり、栄養素や酸素の運搬や老廃物の回収がうまく行われなくなってしまいます。また、腎臓は体内の水分量が不足すると尿の量を減らして、その量を調節するため、老廃物がたまりやすくなってしまうのです。汗と尿として排出される水分量を補うためには、１日およそ1.2リットルの水を飲むと良いといわれています。こまめに水分を補給するようにしましょう。

食品に含まれる添加物や残留農薬などは、摂りすぎると身体に蓄積されやすくなります。食べ物を選ぶ際には、有害物質があまり含まれていないものを選ぶことが大切です。その中でも葉緑素（クロロフィル）に注目です。葉緑素は、植物や藻類などに含まれる緑色の天然色素で、クロロフィルとも呼ばれています。植物細胞の葉緑体の中にあり、光合成を行う上でなくてはならないものです。体内からコレステロールやダイオキシンなどの余分なものを排出してくれる作用があります。葉緑素が含まれる食品は、青菜や緑葉色野菜、海藻などが挙げられます。

ハツラツとした毎日のために、お家で手軽にできる解毒代謝をしてみましょう。

新型コロナウイルスの感染が拡大しています。ワクチン の接種が進むにつれて収束していくことが見込まれたはずの感染者数は、以前よりさらに増え続けています。

そんな中、本来なら医療機関の受診が必要なのに感染を恐れて、病院に行くのを控える傾向が出ています。日本対がん協会が２０２０年の受診者数を調査したところ、５つのがん（乳、子宮頸部、胃、肺、大腸）の受診者は対前年比30.5%の大幅減となっていました。がん検診の受診を先送りすることで、通常通り受診していれば早期に見つかっていたがんが進行がんとなり、治療の選択肢を狭めることも考えられ、もとより救える命が救えない可能性も出ています。

定期的なセルフチェックをつづけているうちに自分の乳房の普通の状態がわかり、異常を早く見つけられるようになります。ぜひ月に１回のセルフチェックをはじめましょう！

目に見えないウイルスに対して私たちはマスクをし、丁寧に手を洗い、外出の自粛を続けています。同じように自分自身の身体の今まで目を向けていなかったところにも、気を配り、身体の声を聞いてほしいと思います。

予防のために大切なことは、ストレスを避け、これまでお伝えしてきたように今こそ、「感染しない、感染しても発症しない、発症しても重症化しない」身体づくりが重要です。そのためにもバランスのよい食事、適度な運動、質のよい睡眠を意識しましょう。

新型コロナウイルスの流行により、在宅勤務や外出自粛の影響で、家で過ごす時間が増えた人も多いのではないでしょうか。外出や旅行、レジャーが気軽に楽しめなくなった一方、新しくペットを家族として迎え、自宅で癒しや安らぎを求める声が増えているそうです。

散歩をしたり一緒に遊んだりすることは自然と運動やリラックスにつながりますし、目的意識は人間にとって大切なもので、ペットの餌やりのスケジュール管理や散歩などのお世話は、孤独感が緩和され、喜びがもたらされると言われています。

また、子どもの情緒の発達にもよい効果を与えるそうです。ペットを飼うことは、たくさんのメリットがありますね。

いつも愛くるしい瞳で寄りそってくれる、時には疲れたこころも癒してくれる、そんな可愛いペットたちは大切な家族の一員ですよね。

人間でも暑いと感じる夏は、毛皮を着ているペットたちにとっても過酷な季節です。お散歩するときは、朝晩の涼しい時間帯にしましょう。また、人間と同じくこまめな水分補給が望ましいですね。今はペット用の補水飲料があるそうです。犬や猫は、汗をかくことができないのでエアコンのきいた涼しい部屋においておくことが熱中症対策の基本になります。ペットたちを夏の暑さから守ってあげて、ペットと一緒に健康で幸せな時間を過ごしましょう。

ビタミンＢ群はあらゆる種類の酵素を助ける補酵素として働いています。特に代謝ビタミンと呼ばれ、私たちが生きていくためのエネルギー源として必須です。お互いが協力しあって働いているために、これらのビタミンはまとめて「ビタミンＢ群」と呼ばれます。

また、イノシトールもビタミンＢ群の仲間でビタミン様物質として扱われる栄養素です。脂肪肝や動脈硬化の予防から神経細胞の働きを助ける作用まで幅広い働きを持っています。

ビタミンＢ群は主なエネルギーをつくるのに大活躍しますが、他にもさまざまな働きがあり、うつ病の予防・改善、お子様の脳の発達と学習の効率アップなどに欠かせない栄養素です。

現代は、潜在的なビタミンＢ群の欠乏症が増えています。その原因は、調理加工や精製で食材のビタミンＢ群が失われる上に、ストレスの影響や糖質の多い食事（ジャンクフード、お菓子、清涼飲料水など）により、ビタミンＢ群が大量に消費してしまうことにあります。また、ビタミンＢ群は腸内の細菌がつくってくれますが、腸内バランスが乱れているとビタミンＢ6等の合成量が少なくなります。

ビタミンＢ群を多く含む食品は、酵母やレバー、未精製の穀物、肉、魚介類、野菜などです。ビタミンＢ群はチームで働くのが特徴なので栄養バランスの整った食事を心がけましょう。またサプリメントなどを上手に利用してみてくださいね。

私たちの身体は、自律神経の働きによって、暑さを感じると汗をかいて熱を放散し、体温を一定に保っています。しかし、真夏の室内外の温度差を繰り返し感じることによって、自律神経の働きが乱れてしまいます。

自律神経の不調は、体内のさまざまな機能に影響を及ぼすため、胃腸の疲れや食欲不振、倦怠感など、いわゆる夏バテの症状が出てくるのです。また、発汗による水分やミネラルの不足、寝苦しさによる睡眠不足も夏バテの原因になると考えられています。

厚生労働省の資料によれば、普通の生活においても毎日2.5リットルの水分が失われています。この時期は熱中症予防のためにも、水やお茶をこまめに飲みましょう。なお、スポーツドリンクを含めて、糖質の多い清涼飲料水の飲み過ぎは、糖質の分解にビタミンB1を多量に消費するため、疲労感を招きやすくなりますので注意が必要です。

特に、起床時や入浴時、スポーツ時は、注意して水分を補給しましょう。

外気温との温度差や身体の冷やしすぎは自律神経の乱れを招きます。エアコンの風が直接当たらないようにして、寒さを感じたら衣類やひざ掛け等で調節しましょう。また、冷たい飲み物は胃腸に負担をかけやすく、身体の冷えの元にもなります。なお、朝晩の涼しい時間帯に行うウォーキングなどの軽い運動は、自律神経の働きを整える上で有効です。

暑さによる疲労回復や、自律神経を整えて体調不良を改善するために睡眠はかかせません。起きてすぐ朝日を浴び、朝食を摂ることで、体内時計をリセットし、リズムを整えることができます。体内時計を整えることが質の良い睡眠にもつながります。

夏は、のどごしの良いそうめんや冷麺などを食べる機会が多く、炭水化物に偏った食事になりがちです。夏バテ予防のためには、不足しやすいたんぱく質やビタミン、ミネラルなどを意識して摂る必要があります。

積極的に摂りたい栄養素

◆たんぱく質…夏はたんぱく質を消耗しやすいため補給が必要です。肉類や魚介類、豆類、卵、乳製品に多く含まれます。

◆ビタミンB1…糖質をエネルギーに変えて疲れにくくします。豚肉、ウナギに多く含まれます。

◆アリシン…ビタミンB1の吸収を高めます。玉ねぎやニンニク、ネギなどの成分に含まれます。

◆ビタミンC…暑さによるストレスで消費されやすく、不足すると疲れやすくなったり、風邪を引きやすくなったりします。

ビタミンCは、私たちの体の調子を整えたり、さまざまな機能を正常にする、人が生きるために必要な栄養素のひとつです。また、人の体内で作ることのできないビタミンの一種で、食事等から摂取する必要があります。

ビタミンCは、一般的には風邪や美容に有効的といわれています。その働きは驚くほど広範囲にわたっています。特にストレスの多い現代人にとっては、率先して摂りたい栄養素です。また、米国や日本の医師の中では、がん・生活習慣病の予防・美容のためにビタミンCを１日に1,000〜2,000mg摂取することを推奨する報告もあります。

水に溶けやすく、加熱すると壊れやすく、光や空気によって酸化されやすいので、鮮度のよいものをなるべく早く食べるようにしましょう。一度に多く摂っても吸収効率が悪く、余剰分は体外へ排出されます。そのため毎食適量を補給することが体内での働きを潤滑にするポイントです。

また、積極的に撮りたい時はできるだけ胃の負担にならない、吸収性や持続性の高い素材、原材料を使用したサプリメントで補うようにしましょう。

私たちは、睡眠中に心身の修復をしており、不眠が続くと、肥満・高血圧・糖尿病・認知症・がんのリスクが上がると言われています。しかし、日本人の５人に１人が「何らかの不眠がある」と回答。６０歳以上では、３人に１人が睡眠問題で悩み、不眠症は特殊な病気ではなく、国民病とも言われています。

また、ある調査では、日本人の約７割が何らかのストレスを抱えている、と報告されています。コロナ禍での不安も伴って、ストレスによる種々の症状が現れ、私たちの心や身体に悪影響を及ぼしています。

不眠やストレスが続くと、疲れやすさや動悸など、あらゆる不調や病気を招きやすくなります。では、心身ともにリラックスをして「睡眠の質」を上げるためにはどのような生活を送ればよいのでしょうか。

日頃から生活リズムを保ち、日中はリラックスを心がけ、緊張や強いストレスなどを和らげて、脳の興奮を鎮め、リラックス作用を促す有用な成分が含まれるサプリメントなどを上手に利用して、質の良い睡眠を目指しましょう。

「イライラする」「怒りっぽくなった」「無気力になった」「今日の日付が出てこない」といった自覚症状を持つ方が、新型コロナウイルスの感染拡大前に比べて増えているそうです。これは、単純な感染リスクだけでなく、二次、三次と長期にわたる自粛や規制、ストレス等により脳の認知機能が低下したことによるものです。

2012年の厚生労働省の発表では、認知症とその予備軍の軽度認知障害(MCI)の人口は約862万人で65歳以上の４人に１人が認知症がMCIになると推計されています。

認知症は発症すると元の状態に戻す治療法はなく、そのままの生活を続けなければならず、ご家族や介護される方の負担も多くなります。しかし、その前段階のMCIなら認知機能を正常なレベルに回復させたり、進行を遅らせることも可能です。日頃の生活週間の見直しとともに、MCIのサインに気づくことはとても重要です。

食生活の見直し、適度の運動、積極的なコミュニケーション等を行って、認知機能の改善や維持をはかりましょう。

上記の対策に加え、脳の神経細胞の新陳代謝を活性化したり、優れた抗酸化力で脳神経を守り、記憶力や集中力アップが期待できる有用成分などの脳の健康をサポートする栄養成分を上手に補って、認知症にならない楽しい生活を送りましょう！

豆腐は、「畑の肉」といわれる大豆を原料とした良質なたんぱく質や脂質が多く含まれる栄養価の高い食品です。また、鯖は良質なたんぱく質や脂質をはじめ、ビタミンや鉄分などの栄養がたっぷり。夏に向けて食欲のない時にでも手軽に摂れて心強いレシピですね。

梅雨の時期は、外に洗濯物が干せず、室内に…という方も多いのではないでしょうか。

ブラブラとぶら下がるのはもちろん、なんと言ってもあのニオイが不快ですよね。部屋干しの洗濯物は臭くならないようにするにはどうすればいいのでしょうか？

部屋干しのニオイは、原因菌であるモラクセラ菌の産生物です。洗濯で落としきれなかったたんぱく質や皮脂などを食べてぞうきんのようなニオイ物質を排出するのです。梅雨時や室内のように湿度が高い時・場所では、洗濯物の乾燥に時間がかかるため酸化や繁殖が進み、ニオイを発してしまうのです。

□ ランドリーボックスを使わず、汚れた服を洗濯機の中に入れている

□ 洗濯にお風呂の残り湯を使っている

□ 洗濯機の容量以上の分量の洗濯物を一度に洗っている

□ 洗濯ごすぐには干さず、洗濯機に入れっぱなしにしている

□ 部屋干しの時、洗濯物をギューギューに詰めて干している

□ 雨に濡れて取り込んだ洗濯物をそのまま部屋干ししている

□ 部屋干しする時、換気をしていない

□ 洗濯機を使っていない時、蓋を閉めっぱなしにしている

いくつチェックがつきましたでしょうか？

これらは、汚れの酸化や雑菌の繁殖を促し、ニオイの原因を作る行為です。

●汚れた服は、通気性のよいランドリーボックスに入れる👉湿気のある洗濯物の中に入れると雑菌が繁殖し、ニオイを発します。

●洗濯物をためずに毎日洗う👉付いた汚れは時間が経つと繊維の奥に染み込んでいってどんどん落ちにくくなってしまいます。すぐに洗濯するようにしましょう。さらに洗剤と一緒に、酸素系漂白剤を入れると除菌・消臭効果があります。

●洗濯物の容量を守る👉定められた量以上の洗濯物を詰め込んで洗うと、汚れがきちんと落ちずニオイの原因になります。

●洗濯機をキレイにする👉洗濯機を数ヶ月に一度は除菌・消臭効果のある酸素系漂白剤で洗うなどしてカビや雑菌が繁殖するのを防ぎましょう。

●洗濯が終わったらすぐに干す👉洗濯物の中は湿度が高く、温度も高めになっていて雑菌が繁殖するのに最適な条件になっています。すぐに取り出しましょう。

●洗濯物は重ならないように干す👉洗濯物は早く乾かすことが重要です。洗濯物同士がくっつかないように、できるだけ広いスペースに干しましょう。

●部屋干しする時はしっかり換気をする👉換気扇を回したり、扇風機で風を送ったりして空気の流れを作るのが早く乾かすポイントです。エアコンと扇風機の併用も効果的ですよ。

干してから９割くらい乾いたら、アイロンをかけて乾かしましょう。ドライの高温でかければ雑菌を殺菌することができます。乾きにくいバスタオル類には特にオススメですよ。

いずれも、ちょっとした心がけでできる対策です。部屋干しの臭さは、「ニオイ」だけの問題だけでなく、「臭う＝雑菌がいっぱい」ということなので対策せずにはいられなくなりますよね。ぜひ参考にしてください。

コロナ禍でマスク生活が習慣となって１年があっという間に過ぎていきました。マスクをするからと口紅をつけない…なんて人も多いと思います。かくいう筆者もそうです。（笑）　記念に写真を撮ろうとマスクを外した時、ZOOMミーティングでマスクを外した時など、血色の悪さに愕然としてしまいます。

唇はお顔の中でも特に血色があり、生命力、エネルギー、華やかさが現れる部分です。マスクで唇を覆ってしまう今だからこそ、マスクを取った時に見える唇の色は華やかな方が気分が上がっていいですよね。

ウイングのリップスティックは、ティントリップです。

「ティント」とは、唇の温度や水分量によって発色が変わる落ちにくいリップメイクアイテムです。使う人によって違った発色になり、その人だけの色がナチュラルに仕上がります。ティントリップはティッシュでOFFすれば、唇がベタつくこともなく、使い方を工夫するとマスクをしていてもマスクにつきにくくなりますよ。

リップがマスクにつかないテクニックは、ふっくらした唇がチャームポイントとしてあげられることが多いとある女優さんがとあるバラエティ番組でも紹介していました。

この一手間で口紅が落ちにくくなり、マスクを取った時にもその人らしい華やかさを演出してくれるはずです。ぜひお試しください。

おからには大豆の皮や胚芽の部分の繊維質をはじめ、たんぱく質やビタミンがたっぷり含まれています。特に食物繊維が非常に多いため、満腹感が得やすく食べ過ぎを防ぐため、ダイエット効果が期待できますね。

この１週間は、「歯と口の健康週間」と定められ、歯と口の健康に関する正しい知識を持ち、歯科疾患の予防に関する適切な習慣の定着を図り、歯の寿命を延ばすことを日本歯科医師会などが呼びかけています。

人生１００年時代。これから目指したいのは、お口の健康を出発点とした全身の健康と豊かな人生。毎日習慣として行う歯みがきなどのオーラルケアは、お口の健康を守るだけでなく、全身の健康を守ることにもつながっています。オーラルケアからオーラルヘルスへ。歯みがきが”健康行動”のひとつとして生活の中に取り込まれていくことが当たり前になっていくようウイングでもお伝えしていこうと思います。

美味しいものをしっかり噛んで味わう、口を開けて笑うことができるのも丈夫でキレイな歯があってこそ！そのためにも刺激性の強い発泡剤（ラウリル硫酸ナトリウム）や安全性の疑わしい化学物質の香味料（サッカリン）などを使用していない安心安全な歯みがき粉やマウスウォッシュでセルフケアをしていきたいですね。

また、歯科医院での検診で口腔内の環境をみてもらうのもいいですね。

１.ダウンジャケット洗い

２.スーツ洗い

３.ジャンジャン洗い（夏のオシャレ着洗い）

４.アク抜き洗い（がんこな汚れ）

５.中温アク抜き洗い（色柄物に）

６.アイロンがけ（ワイシャツ・スーツ）

それぞれ洗い方やアイロンの掛け方には、コツがあります。ご自宅で簡単に洗えるホームランドリーに興味を持たれた方はSA(または、ご紹介者様)へご連絡ください。メンバーの皆さまは、今回ご紹介した洗い方・アイロンの掛け方の詳しい動画も「WING CHANNEL」から見ることができますので、ぜひご参考にしていただければと思います。

【ウイングのホームランドリー】

私たちの生活は様々な技術・サービスの向上によってとても便利になってきましたが、一方においては長い間、母から娘へと伝えられ引き継がれてきた「生活の文化」を失ってきているような気がします。何事もお金で済まそうとの風潮のなかで、自分でできることは自分でするという考え方を大切にしようと「自分でできるオシャレ着洗いとプロ並のアイロンかけ」の方法をお伝えしております。ひとりでも多くの方々に「ホームランドリー」をしっかりと習得していただき、「生活の文化」として広く普及していきたいと願っております。

ウイングのホームランドリー製品においては、「ダブル・エコ（エコロジー＆エコノミー）」という考えのもと、「地球にも家計にもやさしい製品」として、『スーパーエコD』と『スーパーD230』が誕生し、これまで進化を遂げてきました。

どちらの洗剤も※生分解度９９％以上。究極のエコロジー洗剤として広くご愛顧いただいてきました。しかし、「さらに環境にやさしくできないだろうか・・・？」その究極の一歩先を目指して製品開発に努めてきました。

メーカーの研究開発チームとタッグを組み、試行錯誤を重ね、ついに完成しました！

※生分解度とは、排水に含まれる洗剤などの物質が河川や海に流れてバクテリアなどの微生物の働きによって分解され、自然に戻る割合を表したものです。生分解度が高いほど、環境への負荷が小さいことを意味しています。

界面活性剤自体の量を減らすことに成功し、これまでよりさらに地球環境への負担を軽減できるようになりました。これまでの界面活性剤量に対し、『スーパーエコD』は４６%から３８%へ。『スーパーD２３０』は２６%から１４%へと大幅に減らすことができました。

界面活性剤の使用量はスーパーエコDで市販品の２／３、スーパーD２３０は１／２以下で、生分解度もこれまでと同じように最高グレード９９%以上。にもかかわらず洗浄力はこれまでと同等以上です。

水資源に恵まれた日本では、衣服を水にさらすことを、身を浄める神事となぞらえて尊んできたという歴史があります。万葉集においても、「川にさらす」・「衣乾す」と水辺で洗濯する情景が読まれていて、夏の風物詩と感じられています。清潔好きと言われる日本人にとって、洗濯はわれわれの情緒に深く結びつく、生活の重要な基盤です。

昨今、「SDGs」という言葉をよく耳にします。２０３０年までに達成すべき、持続可能な開発目標で１７の項目があります。その中のひとつに、「海の豊かさを守ろう」というものがあります。

家庭でできること、一人ひとりが心がけることは、小さいようで大きな力になります。一人ひとりが自分にできることを見つけて、日々の営みの中に取り込んでいくこと。おだやかな暮らしや豊かな自然がずっと未来まで続いていくことを願い、心がけることで未来の子どもたちの笑顔を、海の豊かさを守っていきたいですね。

鶏ささみはみなさんもご存知の通り、高たんぱく低カロリーです。

ダイエット中にはもってこいですね。

ダイエット中で甘いものを控えようと思っていても食べたい！

そんなときのダイエットの味方に「おからクッキー」はいかがでしょうか。

お子さまのおやつにも最適ですね。

彩りも美しい谷川祐子さんの亜麻仁油サラダをご紹介します。

食べ出があり、咀嚼が増えることで満腹感も得られ、ダイエット中にもうれしい一品ですね。

谷川さんは、さらに「亜麻仁油サラダドレッシング」も考案されています。

食材やシーンに合わせて、ご参考にされてみてはいかがでしょうか。

人の肌は紫外線を浴びるとダメージを負い、ダメージから肌を守ろうとしてシミができます。シワやたるみは肌のハリを支えているコラーゲンが紫外線に傷つけられることによって発生します。

紫外線にはUV-A波とUV-B波の２種類あります。シミやシワ、たるみの原因になるのはUV-A波で、４月から急激に増えて５月が年間で最大量降り注いでいます。このUV-A波は紫外線が少なくなると考えられる冬でも一定数降り注いでいるため、年間通じてのケアが必要になります。

まずは、紫外線対策を行いましょう。ゴミ捨てに外へ出た。洗濯物を干した。近所の人と立ち話。早朝のペットの散歩に。そんな「ちょっとした」外出でも紫外線対策を怠るとどんどん紫外線によるダメージが蓄積されてしまいます。

集中的な美白ケアをプラスして毎日のスキンケアで肌を保湿し、柔らかい状態に保つことがシミ、シワ、たるみ予防に効果的です。洗顔・保湿の基本がとてっも重要です。そして体の中からのケアとして、抗酸化作用をもたらし、シミの原因となるメラニンを阻害するビタミンCやビタミンEを摂るといいですよ。

シミやシワ、たるみを予防するには、美白ケアと防御するUVケアは一対です。

毎日の生活にほんのちょっとした心がけであなた本来の美しい肌を取り戻しましょう！

最近、スーパーやコンビニエンスストアなどの身近な店で「プロテイン」と名のつく商品をよく見かけるようになりました。

ここ１年ほどでプロテインブームが到来し、日々様々なプロテイン入りの商品を目にします。コロナ禍により外出自粛で健康意識が高まったこと、近年の女性のダイエットブームなどによるものと思います。

「控えるダイエット」と「プラスするダイエット」の両立が大きなポイントです。

「控えるダイエット」では、糖質を摂りすぎないことが基本です。糖質の摂りすぎは体内に脂肪を蓄えてしまいます。

「プラスするダイエット」では、積極的にたんぱく質、油、ビタミン・ミネラルを「プラスする」こと。ダイエット中は筋肉量が減少しやすくなります。筋肉量が減ってしまうとメリハリのない体になり、基礎代謝量が低下してリバウンドしやすい体になってしまう可能性もありますので積極的にたんぱく質をプラスしていきましょう。

また、からだを作る材料やエネルギーそのものにはならないながら、三大要素の糖質、脂質、たんぱく質のエネルギー変換をサポートするという重要な役割を担っているのが「ビタミン・ミネラル類」なのでこちらも積極的にプラスしてください。

油は、質のよい「体がよろこぶ油」を摂るようにしましょう。

たんぱく質やビタミン・ミネラルをプラスすることによって、筋肉を維持し、糖質・脂質の代謝を促進して、健康的で美しい身体づくりを目指しましょう。

日本人女性のたんぱく質の推奨量をウイングでは、１日当たり約６０gから７０gを摂るようにすすめています。加齢とともに咀嚼や嚥下（えんげ）に必要な筋力も衰えます。咀嚼力を鍛えるためにも筋力が衰えないようにするためにもたんぱく質は必須です。さらにたんぱく質は、筋肉や臓器、肌、髪、爪、体内のホルモンや酵素、免疫物質などを作り、栄養素の運搬を行っています。

昨年からのコロナ禍により、中長期にわたり感染症対策と向き合う中で、運動不足からの健康を脅かす被害が懸念されています。

外出自粛やテレワークの促進に伴う身体活動量の低下は、生活習慣病等の発症や体力・生活機能の低下（骨や筋肉等運動器の衰え、認知症等）をきたすリスクが高まります。

運動不足で体重が増えたということは、筋肉量が減り、脂肪細胞ひとつひとつが膨れ上がることで体内で炎症を起こす物質がたくさん分泌されます。脂肪を効率よく燃やし、炎症を抑えるために、たんぱく質などの栄養をしっかり摂って体を動かし筋肉を増やしていきましょう。

運動には、ネガティブな気分を発散させたり、こころと体をリラックスさせ、睡眠リズムを整える作用があります。これから新緑の美しい季節になります。緑の多い公園など、ちょっとアクティブに過ごしてみてはいかがでしょうか。

普段はあまり振り返ることのない食生活を記録することで、日々どんなものをどれだけ食べているかが一目瞭然。食べ過ぎや栄養の偏りなどを客観的に見ることができ、自然と食生活の改善につながりますよ。ぜひご利用してみてください。

※画像を保存、プリントしてお使いください。

※詳しくは、SAさんにお尋ねください。

「人間がきちんと立つ」という状態は、頭のてっぺんから体の軸がまっすぐ一本の線として突き抜けるようなイメージです。

かかと、お尻、後頭部を一直線に壁につけ、デコルテを開いて肩を前に巻き込まないようにします。壁と背中の隙間は手のひら１枚くらいが理想で、骨盤が前にも後ろにも傾きすぎず、バランスの良い姿勢といえます。反対に隙間が大きい人は反り腰の可能性があります。

上半身はリラックスして、あごを引きましょう。『壁立ち』を続けると、背骨は自然と緩やかなS字カーブを描き、内臓も引き上がります。骨や筋肉にちょうどよい負荷がかかり、関節など他の部位も負担なく鍛えられます。その結果、猫背が改善し、お腹の奥の方の筋肉が使えるようになり、お腹周りに脂肪がつきにくくなるのです。１日１分で構いません。毎日、歯磨きの時に壁立ちをするのもいいでしょう。

其の壱

おへその下に位置する※丹田を意識しながらお腹をへこませてみよう。壁立ちのとき、息を吐きながら、お腹を薄くしてみて。腹筋が鍛えられ、骨盤の位置も安定するよ。

※おへその少し下のところで下腹の内部にあり、気力が集まるとされています。

其の二

歩くときもこの姿勢を意識しよう。

姿勢を正すと脊椎への不要な圧迫が減って、神経の伝達速度がアップ。より体が動かしやすくなります。

ウイング　ウエルネス部に所属

栄養相談をこなし、筋肉に精通した男として名を轟かせている。

リウマチは、本来外敵から自分の体を守るはずの免疫細胞が自分の体を攻撃して炎症が起きる自己免疫疾患のひとつです。

一方、変形性膝関節症は、軟骨がすり減ることで起きる痛み、炎症を免疫細胞が助長することで悪化します。慢性的な炎症が続くことによって、免疫システムにも悪影響が及び、過剰に反応するようになる、いわゆる「免疫の暴走」が起こります。

免疫の暴走を防ぐために、自律神経のバランスを保つことや腸内環境の乱れを整えることがとても重要です。自律神経のバランスを保つためには、ストレスを避け、生活習慣を見直し、適度な運動・質のよい運動・バランスのとれた食事を意識しましょう。

腸内環境を整えるために水溶性食物繊維の入った食品を積極的に摂って善玉菌を増やすといいですね。

”免疫の暴走”を抑えてくれる成分や軟骨の材料となる成分を摂るようにしてみてください。食品では補いきれない栄養素はサプリメントを上手に利用してみてください。

新型コロナウイルスの影響に夜長引く外出自粛生活によって懸念されるのは運動不足です。自宅でじっとしている時間が増えてしまうと、ますます体を動かす機会が減ってしまいますね。

また、高齢者の方は、体を動かさないことにより筋力が低下し、家の中での転倒や骨折のリスクが上がってしまう可能性もあります。

家にこもりきりで体を動かさずにいると、関節がガチガチに固まって姿勢が歪んでしまい。血流や自律神経の動きが低下したり、肩こりや疲れやすさの要因にもなります。また、腰痛、ひざ痛などの痛みにもつながってしまうのです。

運動で膝関節の周りにある筋肉を柔軟に保つことが大切です。無理のない範囲で体を動かしましょう！

長引く自粛生活により至近距離でスマホやタブレット、PCを見る時間が増えたという方も多のではないでしょうか。「近くを見る」ために設定されていないわたしたちの目は、筋肉がこり固まり、ピント調節がうまくできなくなり目に負担を与えます。また画面を見続けるとまばたきの回数が減り、ドライアイを引き起こす原因になります。

さらに、スマホやタブレット、PCなどのデジタル機器はブルーライトという強い光のエネルギーを発しています。瞳孔を縮めるため負担が増え、目の疲れや首・肩のコリなどに影響するといわれています。

目の疲れを予防・解消する対処法の基本は、目をちょくちょく休ませること。例えば仕事中、自宅で休憩しているときなど、ちょっとした時間に数十秒ほど目を閉じる、窓の外を見る、目の周辺をマッサージする、温めたタオルを目の上にのせるなど目を休ませることが大切です。そこで２０-２０-２０ルールをオススメします。

２０分おきに２０フィート（約６メートル）離れたところを２０秒間見つめながら、２０回連続でまばたきをするという方法です。定期的に遠くを見る習慣をつけることで目を休ませることができます。

わたしたちの脳は、情報の約９０%を視覚からとり入れているので「目の酷使」は「脳の酷使」につながります。そして脳の酷使がつづくと、脳が慢性的な炎症を起こし、認知症や脳の疾患が懸念されます。

目を休ませることで膨大な量の視覚からの情報がシャットアウトされ脳を休ませることになります。目を閉じるだけでも効果的といわれています。質のよい睡眠をこころがけましょう。

寝る間のスマホは体内リズムの乱れを引き起こしてしまうことにもつながり、質のよい睡眠の妨げになります。寝るときは部屋を暗くしてゆっくり休みましょう。

生活習慣の改善（食事・運動・睡眠）は、自律神経のバランスを整え、過剰な免疫反応・炎症が起きないようにするためにとても重要です。食事ではとりきれない栄養素はサプリメントなどを上手に利用しましょう。

次回は「関節の健康のために」をお届けします。

赤や黄色の鮮やかな美しい色素を総称してカロチノイドといいます。６００種類ほどあり、ヒトの血液中には２０種類以上のカロチノイドがあります。プロビタミンA（体内でビタミンに変化する物質）としての効用の他に抗酸化作用が知られています。

今年のソメイヨシノの開花は暖冬の影響で例年より早くなりましたね。昨日は春の嵐が吹き荒れ、せっかく咲き始めた桜が散ってしまうのかと心配しました。桜はそこまでヤワではありませんでしたね。

桜が咲き出すと、春だなぁと思います。満開の桜の下でごちそうを広げてみんなでお花見をすることを日本人は春の楽しみとしてきました。花といえば桜を指すほど桜は親しまれていて、春のよろこびの象徴にもなっています。一方で新型コロナウイルスの感染拡大により、大勢で集まっての宴会は自粛しなければなりませんね。

花見は宴会をするために行われてきたわけではありません。田の神様は春になると山から里へおりてきて桜に宿るとされ、桜の花を稲の花に見立てて豊作祈願をしたり、農作業の開始の目安にしていました。お花見は田の神様といっしょに春をよろこび、豊作を願う行事でもあったのです。

散歩がてら桜を愛でたり、お家から見える桜を楽しんだり、個々に桜を楽しめたらいいですね。

マグノリアは、日本語ではモクレンといいます。

つぼみの時は銀色に覆われ、花びらを不規則に広げるように白い美しい花を咲かせます。開花時期は３月から４月で”春”を感じさせてくれます。マグノリアが咲くと花粉が気になるとともに春の到来を感じてウキウキした気分になるのです。

花言葉は、「威厳」「忍耐、持続性」などがあります。「持続性」「忍耐」という花言葉は、ずいぶん前から今に至るまで存在していることからつけられたそうです。

東日本大震災から１０年が経ちました。

今なお、不自由な避難生活を送られている皆さまの生活が安定され、一日も早い復興を遂げられますようお祈りいたします。

何気なく過ごしている日常がとても贅沢で素敵なことに気付かされます。皆さまが笑顔で過ごせる日々を願っております。

日本でも「女性の生き方を考える日」として『国際女性デー　HAPPY WOMAN FESTA』を全国で展開。男女共にジェンダー平等について考え、アクションする日として、「国際女性デー」を日本でも社会的ムーブメントとすべく、2025年までに４７都道府県での開催を目標に全国に拡大しています。

女性が生涯を通じて健康で明るく、充実した日々を自立して過ごすことを総合的に支援するため、厚生労働省は毎年３月１日〜８日を「女性の健康週間」と定め、女性の健康づくりを国民運動として展開することとしています。

小児期・思春期・成人期・更年期・老人期とそれぞれのライフステージ毎にさまざまな体の悩みを持つ方がいます。働いたり、育児や介護をしながら多忙な日々を送る方も、健康でありたいと思っていても、自分のために何かをするきっかけがないまま過ごしていたりしませんか？

このようなイベントを機に、自身の健康を見直すと良いかもしれませんね。

世界的に見ても女性の活動はますます期待されています。女性が活躍するためにも、自分らしく健やかに過ごせるためにも、健康に関する意識を高めたいですね。

新型コロナウイルスを意識した対応が必要になります。例えば、花粉症の症状で目がかゆいと目をこすったり、鼻水が出ると鼻をかんだりすることで、手にウイルスが付着していれば新型コロナウイルスに自分が感染するリスクがあります。もし、花粉症の人が新型コロナウイルスに感染してくしゃみをした場合、周りの人に飛沫を飛ばす可能性もあります。

スギ花粉は２月上旬から飛散し、３月にピークを迎えます。スギ花粉の飛散が一段落しても、その後ヒノキ花粉が飛ぶようになります。

幸いなことに、例年比でいえば花粉の量は並〜少ない傾向ですが、昨シーズンが少なかったため、昨シーズンの比較だと多くなる地域が多いと予測されています。

花粉症の症状を緩和させるために何より大切なのは、花粉を体内に入れないことです。

◉マスクや花粉症用のメガネをかける

◉手洗い、うがいなどによって花粉を落とす

◉部屋に花粉を入れないようにこまめに部屋の掃除をする

◉花粉が飛ぶ日を把握し、飛散しやすい日の外出を避ける

◉抗アレルギー成分が入っているサプリメントを摂る

不快な症状を軽減しつつ、根本的な解決のために体質を改善していきましょう。

花粉症をはじめとするアレルギーは炎症疾患です。過剰な炎症はアレルギー以外にも多くの疾患・不調と深く関わっていますので、炎症体質を改善すれば、その予防・改善につながります。

そのため生活習慣の改善として大切になるのが食事・運動・睡眠です。

過剰な炎症を抑えるという意味では、腸をいい状態に保つことも重要です。免疫機能の７０％は腸に集中しているため、腸の環境を整えることが免疫や炎症をコントロールしていくことにつながります。

さらに、ビタミンDには、過剰な炎症を抑える働きや腸などの粘膜を再生し、細胞間の結合を強める働きも確認されています。慢性炎症の主要な原因と言われる「腸もれ」に対する働きも期待できそうですね。

そして、自律神経のバランスを崩さないようにリラックスすることを忘れてはいけません。心身ともにリラックスするためにオススメしたいのが「笑う」ことです。「笑い」は免疫力を上げるとも言われています。自分の好きなことをしたり、好きなものを見たりして積極的に自分を楽しませてあげましょう。

ひな祭りというと、女の子の行事に思いますが、もともとは「上巳（じょうし）の節句」「桃の節句」といい、年齢や性別を問わず幸せを願う邪気払いの行事でした。今のひな人形は”飾る”のが一般的ですが、紙や草で人の形をかたどった人形に自分のケガレをうつした”流しびな”を水に流していました。

やがて、人形作りが発達すると川に流さず家に飾り、娘のすこやかな成長と幸せを祈るようになったのです。

昔から桃の木は聖なる木とされているので、この時期に咲く桃の花の行事に用いられるようになったのです。

ちなみに、桃が邪気払いの力があることから、桃太郎が邪気の象徴である鬼を退治する話ができたのだそうです。

猫はとても愛らしくペットとしても人気のある動物です。

日本では、１９８７年に２月２２日を「猫の日」と定めたそうです。ちなみのこの記念日は国や地域によってさまざまです。ヨーロッパでは２月１７日、ロシアでは３月１日、台湾では４月４日、世界ネコの日は８月８日。全米猫の日は１０月２９日だそうです。本当に猫は世界中で愛されているんですね。

ウイングでも猫を飼っているスタッフがいます。

親ばかスタッフのかわいらしいネコちゃん写真をお見せしちゃいます。

コロナ禍で在宅勤務が常勤化したという人が増えてきた中、愛猫がデスクの上で昼寝したり、キーボードを猫パンチしたり、新聞を広げるとわざわざ踏みふみしに来たりとここぞと、ばかりに仕事の邪魔をしに来るなんてよく聞きますよね。

そん気分屋であまのじゃくな感じも愛される理由なんですね。

体の中でビタミンは三大栄養素の代謝を助ける働きをしており、ミネラルと並んで微量栄養素といわれています。脂肪・糖質・たんぱく質のように、エネルギーになるものではありませんが、それがないと体という”機械”がスムーズに動かない、いわば”潤滑油”のような働きをしているのです。

ビタミンDには、免疫を調節する働きがあり、風邪やインフルエンザ、気管支炎や肺炎などの感染症の発症・悪化の予防にも関与していることがわかっています。

未だ感染拡大が収まらない新型コロナウイルス感染症。さまざまな国の医療機関で、実際のコロナ患者を対象にした「ビタミンDの血中濃度とCOVID-19のリスク」を考察する臨床試験を含めた研究・調査が行われました。欧州の報告では、血中のビタミンD濃度が低いとCOVID-19（新型コロナウイルス）にかかる可能性や死亡率が高いという相関関係が示されたものがあります。

ビタミンDは、脂溶性のビタミンです。水に溶けにくく、油脂に溶けやすい性質があります。食品から得られるビタミンDには、しいたけなどのきのこ類に含まれるビタミンD2（植物由来）と、鮭などの魚類や卵などに含まれるビタミンD3（動物由来）があります。ビタミンの多くは、体の中でつくることができないため、食品から摂取しなければなりません。しかし、ビタミンDは、食事だけでなく、日光（紫外線）に当たることによって、体内でつくることができるという特性があります。

【骨を丈夫にする】

体内でビタミンDは、肝臓や腎臓で活性化されて、腸管からのカルシウムの吸収を促進します。これにより、血液中のカルシウムの濃度を高めて、破骨細胞の働きを抑制することで骨を丈夫にし、骨折を予防すると考えられています。

【免疫反応の調節作用をする】

ビタミンDは免疫系の強力な調整役となります。このため、風邪やインフルエンザ、気管支炎や肺炎などの感染症の発症・悪化の予防にも関与することがわかってきました。その他、がんや高血圧など、さまざまな生活習慣病を予防するといわれています。

【適度な日光浴】

ビタミンDは、日光に当たることで体内でつくることができます。1日に必要な日照時間は季節や時間帯にとって異なります。夏であれば２０分から３０分程度、秋冬は紫外線量が少ないことから長い時間が必要になります。散歩やウォーキングなど、外に出る習慣をつくりましょう。

【ビタミンDを多く含む食品】

天日干しのしいたけやきくらげ、鮭、いわしなどの魚類、卵黄などに多く含まれています。特にEPAやDHAも含む魚は、動脈硬化の予防にもなりますので、毎日の食生活に取り入れるとよいでしょう。

この時期にかかせない栄養素であるビタミンDですが日本人を対象とした疫学調査によると欠乏と不足を合わせた割合は、男性約70％、女性約90％にも達するとの報告があります。ビタミンDは上記でも説明した通り、日光（紫外線）を浴びることで体内で合成されますが、秋冬は日照時間が短く。今年はコロナ禍の外出自粛もあって、ビタミンD不足が一層懸念される状況になっています。

意識して食事からビタミンDを摂るようにしたり、食生活では補いきれない栄養素はサプリメントなどを上手に利用しましょう。

手温浴とは、指先から手首の上までお湯につける部分浴のことです。

今すぐ手を温めたりする時にはとても効果的ですし、手が温まることで血流がよくなり、それによって冷えも解消され、手肌は乾燥いにくくなり、血色の良い美しい肌を手に入れることができます。

手首には体表に近い部分を走る血管が集中しており、その手首を温めることは手だけでなく体を温めてくれます。

体を温めることで腋の下のリンパ液も循環され、体温も上げることができます。体温が１度上がると代謝は１２%も上がるので、手を温めることで代謝がアップさせることができます。

バスオイルに含まれるプチグレンの香りは、柑橘系植物から抽出するので柑橘系の爽やかで甘酸っぱい香りを持ち、木や葉の持つウッディ調の森林感あふれる深みのある香りを楽しむことができます。

筋肉の緊張をほぐしてくれ、心のバランスをとってくれるのでリラックス効果が期待できますよ。

そんな、血行がよくなることで体が温かくなったり、リラックス効果が得られる手温浴。ぜひお試しください。

手温浴のあと、水分が蒸発する時に皮膚の水分も蒸発して乾燥しますので、ハンドトリートメントで保湿するようにしてくださいね。

免疫とは細菌やウイルスなど異物に対して抵抗する、私たちの体の中にある防御能力です。異物が侵入しようとした際にはブロックをして、入ってしまったら排除しようと働きます。風邪やインフルエンザなどの感染症から身を守るためには、この免疫の働きが重要になってきます。

実は免疫は、体温が上がるとその機能が高まるといわれています。なぜなら、「リンパ球」という、ウイルスや腫瘍など体内に入った異物を攻撃する白血球の一種は、体温が高いと活性化するからです。特に小腸にはリンパ球をはじめとした免疫細胞が多く集まっていて、腸が冷えると免疫機能が低下する原因になってしまうため、腸もしっかり温めていきましょう。

東洋医学には、世の中のすべてのものは「陰」と「陽」からできているという考えがあります。食べ物を分類するのに、陰・陽で食べ物を種類分けする方法があります。

土の中でできる野菜、主に根菜類や生姜など、また寒い季節・地域で育った食材や冬が旬の食材は、体を温める性質があるといわれています。

腸は免疫力の７割を担っているといわれています。

腸内環境を整えるためにも、善玉菌のエサとなり、短鎖脂肪酸を増やす水溶性食物繊維や腸内のお掃除役をする不溶性食物繊維、そして乳酸菌を多く含む発酵食品などバランスよく摂るようにしましょう。

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため緊急事態宣言が発令されました。外出自粛を呼びかける地域も多い中、家の中にこもりがちになってしまいますが、適度な運動は免疫力を高めることに効果的です。運動することで体温の上昇や肥満防止にもつながります。また筋肉は身体の熱生成を行うため体温を上昇させます。外に出て行うものだけでなく、家の中でもできる簡単な運動で活動量をアップできるよう取り組みましょう。

入浴後、血流が良くなっている状態でストレッチなどを行うと効果的です。

※冬は低温環境、室内外の気温差で自律神経が乱れ、血流が悪くなります。そのため脳や心臓への負担がかかりやすくなります。ウォーミングアップを行い無理のない範囲で運動しましょう。

睡眠の質が高い人ほど風邪をひきにくくなるそうです。

朝は決まった時間に起きる、寝酒をしない、寝る前にスマホやテレビの光を浴びないなど睡眠の質を高めるのに効果的です。

前向きな気持ちで過ごすことや、無理をせず休むことが大切です。また、笑いは免疫力を上げるといわれています。それは、作り笑いでも効果があるそうです。自分の好きなことをしたり、好きなものを見たりして、おうち時間を楽しみましょう。

「体の冷え」と「心の冷え」は密接しています。

新型コロナウイルスの感染拡大の影響でストレスを受けやすいと思います。

冷えを改善することで、自律神経のバランスも良くなりストレスも吹っ飛んでいくかもしれません。

冷えを改善して「心の冷え」も溶かしてあげましょう！

コロナ禍で迎える今年の節分は２月３日ではありません。

１８９７年以来、１２４年ぶりに２月２日が節分になります。

その理由は、立春など二十四節気の日付は、太陽の周りの特定の位置に来た日で決まります。

暦上では１年３６５日ですが、地球が太陽の周りを１周するのにかかる時間は３６５日より少し長いため、立春がずれることになったのです。

昔は、季節の分かれ目、特に年の分かれ目に邪気が入りやすいとも考えられており、さまざまな邪気祓い行事が行われてきました。おなじみの豆まきも、新年を迎えるための邪気祓い行事なのです。

鬼は邪気や厄の象徴とされ、形の見えない災害、病、飢饉など、人間の想像力を超えた恐ろしい出来事は鬼の仕業と考えられてきました。

鬼を払う豆は、五穀の中でも穀霊が宿るといわれる大豆です。豆が「魔滅（まめ）」、豆を煎ることで「魔の目を煎る」ことに通じるため、煎った大豆を使い、これを「福豆」というのです。

まだまだ新型コロナウイルスの感染拡大が収まる気配がありません。そんな今だからこそ、邪気を払い、「疫病退散」を祈願して節分をご家庭で行ってみてはいかがでしょうか？

2020年は、新型コロナウイルスの感染拡大により、私たちがこれまで経験したことのない状況におかれました。感染につながる人との接触を避けるための新しい生活様式が始まりました。人が集まることや会話までもが制限され、外出時はマスクを着用し、会話する時は、真正面は避けるなど細かく規制されました。

未知のウイルスに対しての不安、外に出かけることのできないストレス、充分に人と話すことのできない孤独感。

それらを避けるために、いつもとは少し違うコミュニケーションの積み重ねが欠かせなかったことと思います。「人に喜ばれ、役に立つ情報をお伝えする」というウイングの理念は、情報の伝達だけすればコミュニケーションが取れたということではありません。私たちウイングでは、人と人の間で、意思の疎通がうまくいったり、心や気持ちが通じ合えたり、お互いに理解し合うことで初めてコミュニケーションが成立したと考えています。

”できないことを考えるのではなく、今だからこそできることは？””こんな時だからこそ大切にしたい人と人とが繋がる方法は？”・・・と考えてオンラインによる新たな試みも活発になってきました。オンラインの魅力は、自分のペースで自由に参加できることです。そして、リアルではなかなか会えない遠く離れた地域の人とも、顔を見てコミュニケーションが取れるということが、これからの”新たな絆”に繋がっていくのではないでしょうか。

オンラインで顔を見て話しをしていても、実際に会った時の嬉しさ、楽しさはひとしおだと思います。時には、少人数のリアルなコミュニケーションを楽しむのもいいですよね。

人に喜ばれる情報を伝えるキッカケとして手紙があり、電話があり、メールがあります。そこにオンラインというツールが加わり、さらに豊かなコミュニケーションを育み、人と絆を深めることができるのです。

令和３年の干支は丑で、先を急がず一歩一歩真面目に物事を進めることが大切な年と言われます。「感染しない。感染しても発症しない。発症しても重症化しない」身体づくりを心がけ、ウイングのあるライフスタイルの中で、皆さんが様々なコミュニケーションの形を着実に楽しみ、今年一年を実りある年にしていただきたいと思います。

2020年は新型コロナウイルスの感染拡大に影響された1年でした。

そんな中、６月にはホームページをリニューアルをしました。

どうしたらもっと皆さまに読んでいただけるか。

どうしたらもっと皆さまに楽しんでいただくことができるのか

そんなことを日々考えながら、新しい情報を制作することに私自身が一番楽しんでいたのではないかと思っております。

2021年、まだまだ感染拡大が収まらない状況が続くようです。新型コロナウイルスの情報を始め、健康情報、快適な生活のための情報、きれいになるためのワンポイントアドバイスなどを発信し、皆さまに喜んでいただけますよう精進してまいりたいと思います。

どうぞ来年もよろしくお願い申し上げます。

ウイング　マーケティング部

河部

クリスマスは、イエス・キリストの誕生を祝う降誕祭です。

すっかり日本でも定着しましたね。

今年はコロナウイルス感染症の広がりによって、例年とは違った雰囲気になりますが、人混みを避ける・手洗いうがいをこまめにするなど感染症対策をしっかりとって楽しんでくださいね。

ウイング本社でもちょっぴり飾り付けをして、気持ちを盛り上げています。

恵比寿ガーデンプレイスタワー３６階に位置するウイング本社からは富士山が見えます。今日は空気が澄んでいるためたいへん美しく見ることができました。富士山を見ると、不思議と”得”した気分になるものです。

富士山は、古くから日本人にとって心のふるさとであり、精神の源泉、文化の母胎でありました。絵画、文学、詩歌、あるいは演劇の舞台となり、現代に至るまで数多くの芸術作品を生み出しています。また富士山は、神の坐す場所 − 信仰の対象でもあります。元来日本人は、自然の中に人知を超えた崇高なものを見出す感覚を持っています。なかでも富士山は、日本人の心に強く訴えかけ、その生活に深く根付いているように感じます。

今日から明日にかけて、日本海側の地域では雪や雨が降り、大雪となるところもあるそうです。積雪や路面の凍結による交通障害、雪崩や着雪に警戒・注意してお過ごしください。

プロポリスはその語源通り、菌に対する強い働きを持っています。はちみつはこのプロポリスを巣の周りにつけることで雨風や冷気を防ぐだけでなく、外部からの細菌の侵入をも防ぎます。また巣や自らの身体もバクテリアやウイルスから守っています。「天然の抗生物質」と言われるのはそのためです。

プロポリスは古くから民間薬として繁用されてきました。薬理試験や臨床試験が行われ、豊富なエビデンスを持っています。今年は新型コロナウイルスの感染拡大を受け、プロポリスが再評価されています。

市場では、セルフケアや体調管理、感染対策とみられる需要が急増しているそうです。

プロポリスは世界各国で採集されていますがその中でも品質が最も高いと言われれいるのが　ブラジルのミナス地方のものです。ブラジル産のプロポリスは巣を作るハチの種類が防御能力の強いたくましい種類。 赤道直下の高温多湿な環境でさまざまな雑菌から巣を守るため、プロポリスを作る能力が高いといわれています。病気にも強いため、抗生物質や殺ダニ剤を使用しなくても健康に育ち、製品の安全性も高いそうです。

世界を巻き込んで未だ治まる気配のない新型コロナウイルスの猛威。

「感染しない」「感染しても発症しない」「発症しても重症化しない」体づくりの一環として取り入れてみてはいかがでしょうか。

大掃除のルーツは煤払い（すすはらい）です。昔は家の中に囲炉裏やかまどがあり、家の中が煤だらけになったので、煤を払うことが掃除をすることの象徴でもありました。また払うという言葉には、清めるという意味があります。

煤払いをする日には諸説ありますが一般的には１２月１３日です。江戸時代に江戸城で煤払いが行われるようになり、それが一般に広がったと言われています。

煤払いは、単なる掃除ではなく、新年を司る年神様をお迎えするための神聖な清めの行事でした。神社やお寺を思い浮かべるのは、そのためですね。

大掃除をしなくても年は越せますが、何かしら掃除をしないと気持ちよく正月を迎えられないと感じる方も少なくありません。煤払いに清めの意味があるように、大掃除には有形無形の様々なものを払ってケジメをつける意味があります。

家中を掃除できれば理想的ですが、なかなかそうもいかないのが現実です。そういう場合はやる気と意味を大切にしましょう。

まずは、自分でここだけはやっておきたいと思うところ。年神様をお迎えする玄関。家族の命を支える台所（キッチン）、健康を保持する水回り（キッチン、浴室、トイレ）は優先的に取り組むと良いと思います。

●いらないものを捨て、動かせるものは先に動かす

ゴチャゴチャと物が置いてあると、お掃除がはかどりにくいですよ。

●使う道具をあらかじめ用意する

●「上から下」「奥から入り口へ」

ホコリが舞い、ゴミが出るお掃除は、順番を間違えると手間が増えてしまいます。

●無理はしない

重い物を一人で持とうとしたり、一人で何とかしようとしてぎっくり腰になったり、脚立から落ちてしまったりしては、本末転倒です。

お掃除をすると空気が澄んで晴々とした気持ちになりますよね。ぜひ気持ちよくお正月を迎えましょう！

気温が低い中、何度も水洗いしたりして手が荒れやすくなります。終わった後はしっかり手肌のケアも忘れないようにしてくださいね。

毎年、アミノアップ社への研修旅行を楽しんでいただいていましたが国内での新型コロナウイルスの感染の影響により開催を延期しておりました。

しかし、新型コロナウイルスの感染状況を鑑み、オンラインにてアミノアップ見学会を実施いたしました。

アミノアップ社の環境や製品に対する熱意やウイングへの思いやりにあふれた見学会でした。

オンライン操作は見晴らしのいい恵比寿ガーデンプレイスタワー３６階のウイング本社から行いました。

全国からたくさんの方に参加していただきました。

かくいう私（編集者）も食事のたびに唇に塗っていたクリームが剥げ、乾燥によって痛くて泣きたくなることがしばしば。

リップルパックでふっくらプルプルな唇をめざしましょう！

また、皮膚の粘膜の健康を維持するために不可欠なビタミンAや新陳代謝を促進させるビタミンBなどの栄養を食事やサプリメントから摂って、体の内側からも乾燥を防ぎましょう！

「ウイング レビュー」は、ウイングから皆さまにお届けしている機関紙です。

コロナ禍での健康情報、スキンケアのポイント、活動の記録などの情報が盛りだくさんに載っています。

マスクを外して、鏡をまじまじと見ると、なんだか顔色が悪いし口角も下がっていて、以前より老けている感じがする、なんて思うことはないでしょうか。

「マスク老け」という言葉も出始めた昨今、これは、長時間のマスク着用による、表情筋の運動不足が原因かもしれません。

マスクをつけていると、自然と会話が少なくなります。それに加えて、コミュニケーションを目的とした笑顔を作る機会も減ってしまいます。無表情でいる時間が増え、顔の運動不足が進行してしまうのです。

■要注意すべき部分は「口もと」

特に運動不足になりやすい部分は、口もとです。マスクをつけていると話す際にもあまり口を開かずに発声しがちなうえ、歯を見せて笑うことも少なくなるため口角が下がりやすくなります。

この口もとのたるみは、とてもエイジングを感じさせるものです。口の周りの表情筋である「口輪筋」を意識して動かすように心がけましょう。

■顔の運動不足の解消に「あ・い・う・ベ・お」

帰宅してマスクを外したら、大きく顔を動かして「あ・い・う・ベ・お」を発生してみましょう。

※「え」は舌を出して「ベー」としてみてください。

■秋風が冷たくなってきて、乾燥やマスクによる肌荒れなど、女性の肌の悩みは尽きませんよね。日々の丁寧なスキンケアでお肌のハリと潤いを守りましょう。

メキシコのティファナにあるオアシス・オブ・ホープ病院は、１９６３年にコントレラス博士の父親であるアーネスト・コントレラス博士によって設立され、それ以来、病院は６０カ国から１０万人以上の患者に代替がん治療を提供してきました。

希望のオアシス　〜新しいアイデンティティ〜

オアシス・オブ・ホープ病院のメンバーは、新しいロゴを見るたびに以下のことを改めて確認します。

♢病院に来られた方を「患者」としてではなく、「人」として、具体的にはその方の身体・心・精神を見る（診る）

♢信仰、希望、そして愛の持つ癒しの力を分かち合う

♢一人一人の患者を大切に診る、そしてがんの闘病に終止符を打ってもらえるように、最高の治療を提供するために最新の知見を蓄積する

♢がんと闘う患者とそのご家族に、この新しいロゴを捧げたいと思います。

このロゴに込められた想いが届き、励ましと希望の光となりますように。

自分は大丈夫と思わず、女性なら誰もがかかる病気であることを忘れないでください。

乳がんの６０％以上はセルフチェック（自己検診）によって発見されているとも言われています。

例えば、『入浴前』に鏡の前で、『入浴中』にバスルームで、『おやすみ前』にベットの上で、腕を上げ乳房の表面に渦巻きを描くようにして”しこり”や”こぶ”がないかセルフチェックしてみてはいかがでしょうか。

爽やかな秋風を感じるようになりました。

新型コロナウイルスの脅威は未だ健在で、これからの時期インフルエンザとの同時流行に警戒感が強まっています。

外出機会が減り、身体を動かす機会が減り、筋肉が減りかねないという懸念が広がっています。

人間の体には大小６００を超える筋肉が存在し、生命活動を維持する上で重要な役割を果たしています。

その働きは、体を動かすというだけでなく、体を守る、基礎代謝を上げる、血液やリンパ液の循環を促すなど、さまざまな働きをします。

たんぱく質を摂り、適度な運動をすることで筋肉が刺激され、その結果免疫に良い影響を与え、炎症を抑える物質も増えると言われています。

たんぱく質を構成しているアミノ酸は、粘膜細胞や免疫細胞のエネルギー源になる重要な栄養素です。

腸には、免疫機能の７割が集中していると言われているのは、みなさんご存知かと思います。腸内環境を整え、腸のバリア機能を強くすることは感染予防につながります。

血管の機能が落ちれば血液の循環が悪くなり、栄養・酸素・免疫細胞・ホルモンなどを全身に届けられなくなり、結果として免疫力が低下してしまいます。血管を構成する栄養素であるたんぱく質を意識して摂りましょう。

また酸化や糖化などによって血管の機能は簡単に落ちてしまいます。酸化や糖化の害を抑えるポリフェノールもしっかり摂りたいですね。

こんにちは！マックスです。

前回は”何もしないリスク”についてお話しました。今すぐアクションを起こそう、というメッセージでしたが、動けましたか？

身体作りで大切な栄養はたくさんありますが一番ベースになる栄養といえば、たんぱく質をおいて他にありません。

身体を動かすときに必要な”運動器”と呼ばれる器官、筋肉・骨・関節は、すべてたんぱく質を多く含みます。

筋肉の材料になることはご存知の方が多いと思いますが、実は骨の中心は、しなやかさの鍵となるコラーゲン。コラーゲンはたんぱく質です。

さらに血管や血液の材料、免疫の材料（免疫物質である抗体など）、消化や代謝に必要な酵素、気持ちや感情を決める神経伝達物質、サイトカインなどのメッセージ物質、そして遺伝子までもがたんぱく質からできています。どれも生命活動をするのにあたって欠かせないものばかりです。

人間はたんぱく質と水の塊と言っても過言ではありません。

水は生物にとってなくてはならないもの、と理解している方がほとんどだとは思いますが、たんぱく質も同じように考えている方は少ないのではないでしょうか？

たんぱく質を水と同様に「生命活動の土台」となる栄養素と考えてください。

それにもかかわらず、日本人の多くの方が必要な摂取量に届いていない現実があります。

つねに身体の中でたんぱく質も消費されているので、常に補給する必要があります。たんぱく質の場合、補給しないと身体の中のたんぱく質を分解して補給しようとする働きの結果、筋肉などがどんどん減り、さらに体調（精神状態・免疫状態）への影響も出てきます。

筋肉の分解抑制のためにも、円滑な生命活動のためにもたんぱく質を含んだ食事をしっかり摂りましょう！

新型コロナウイルスの影響でマスク着用の生活が日常化しています。

自宅での歯みがきで歯周病の原因となる歯垢（プラーク）を取り除き、スッキリさわやかにしてみませんか。

歯周病菌の生息場所は、歯周ポケット内の歯垢（プラーク）。

歯垢（プラーク）は、生きた細菌の塊です。歯とほぼ同じ乳白色で水に溶けにくく、歯の表面に粘着しているため、うがいをするだけでは取り除くことができません。しっかり歯みがきをして、この歯垢を取り除くことが大切です。

そこでマスターしたいのが「毛先みがき」。

これまで歯の表面だけみがけばいいと意識していた人も歯と歯ぐきの境目に歯ブラシを当て、きちんと毛先が当たっているか意識してみがくようにしましょう。

歯周病の中でも初期で歯肉炎の状態なら、歯垢（プラーク）を取り除くセルフケアで元の健康な状態に戻すことができます。

睡眠中は唾液の分泌が減り、口腔は細菌が繁殖しやすい状態になります。

寝る前は特にていねいに歯をみがきましょう。

また睡眠中に増えた細菌をためないためにも起床後はすぐに歯をみがくようにしましょう。

そんな中、私たちの健康を大きく左右するのが「腸」と言われています。

腸は消化、吸収、排泄の器官というイメージが強いですが、実はヒトの体全身に関わる重要な働きを担っていることがわかってきました。

腸には、たくさんの腸内細菌が住んでいて、本来、腸内細菌の割合は、善玉菌が２割、悪玉菌が１割、日和見菌が７割というバランスが理想とされています。

しかし、食生活の乱れやストレス、老化、抗生物質の服用などによる影響で腸内環境のバランスが崩れてしまいます。

すると悪玉菌が増加し、腸の調子が悪くなったり、糖尿病、高血圧、心臓病といった現代病やそれこそさまざまな菌やウイルスにもかかりやすくなってしまうのです。

腸内環境を整えるためにも、善玉菌のエサとなり、短鎖脂肪酸を増やす水溶性食物繊維や腸内のお掃除役をする不溶性食物繊維、そして乳酸菌を多く含む発酵食品などをバランスよく摂るようにしましょう。

また、口腔環境と腸内環境には関連があることが最新の研究により明らかになってきました。

口腔内の環境が悪化すると腸内環境も悪くなる。逆に腸内環境が悪化すると口腔内の免疫機能が落ちるということがわかってきたのです。

オーラルケアで一番気をつけなければいけないのが歯周病菌による影響です。歯周病が進むと歯周ポケットからさまざまな有害なものが直接血液に侵入し、全身に炎症（慢性炎症）を拡げてしまうのです。

日頃から歯みがきなどのお口ケアと同時に腸内環境も見直し、今こそ健康でウイルスに負けない絶口腸（絶好調）を手に入れましょう。

初回は…”何もしないリスク”についてお話ししたいと思います。

新型コロナウイルス感染症の拡大で、不安を感じていらっしゃる方が多いと思います。メディアに情報が溢れるなか、不確かな、価値のない情報もたくさん聞かれます。正しい情報をきちんと見分けて、”正しく怖がる”ことが大事ですよね。

コロナ禍で日頃の運動量が激減した結果、体力や筋力が落ちたなぁ…と感じている方も多いのではないでしょうか？

ご存知のように筋肉・関節・骨は、運動器と言われるように身体を動かすために必要な大事な器官です。これらの器官は、動かして、使うことで初めて機能が維持され、また強化されます。

「私は栄養をしっかり摂っているから大丈夫」と思っていては大間違いです。

そうです。”何もしない”と、筋肉、関節や骨は弱っていく一方です。それだけではなく、脳の認知機能も落ちていきます。身体を動かすことで、運動器だけでなく、脳にも刺激が入り、脳の血流量が上がることで、認知機能が維持されるのです。

今こそ、アクションを起こして、”何かしよう！”

次回から具体的な筋力トレーニングをご紹介します。

※野外で人と２m以上離れているときは、マスクをはずしましょう。

(厚生労働省「新しい生活様式」における熱中症予防行動のポイントより)

脂肪酸は、まず「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」の大きく２つに分けられます。

不飽和脂肪酸はエネルギー源であり、体の各種脂肪膜の重要な構成成分です。

大きく一価不飽和脂肪酸 n – ９系（オメガ９）。多価不飽和脂肪酸 n – ６系（オメガ６）、 n – ３系（オメガ３）と分けることができ、その種類によって様々な働きがあります。

必須脂肪酸であるオメガ６系とオメガ３系脂肪酸は体内で合成できないため、食べ物から摂取しなければなりません。

しかし、現代人は外食や加工食品などを食べる機会が増えており、いわゆるサラダ油（オメガ６系）の過剰摂取でアレルギー疾患や動脈硬化、高血圧、脳・心疾患、糖尿病が心配されています。

本来、オメガ６系：オメガ３系 = １〜４：１の比率で摂取するのが望ましいとされていますが実態は、１０〜２０：１にもなるそうです。

オメガ３系や９系を意識的に摂り、オメガ６系は控えましょう。

オメガ９系のオレイン酸は、体の中で合成されるので、必須脂肪酸ではないのですが、健康を害することなく酸化に強く加熱に適しています。

マカデミアナッツオイルには、オリーブオイルにはない特徴のパルミトレイン酸（肌の構成成分）を含有しており、全身の若々しさの維持に役立つと言われています。

オメガ３のα−リノレン酸は積極的に摂るべき油と言われています。

血液をサラサラにし、細胞膜を柔らかくし、炎症を抑える効果もあります。

当たり前のように「オメガ３」なんて言葉を使っていますが「そもそもオメガって何だろう？」って思ったことはありませんか？

「オメガ」とは、ギリシャ文字で一番最後の文字にあたり、脂肪酸とは炭素・水素・酸素が手を繋いだものでひとつの炭素（C）は３つの水素（H）と連結しています。この「CH３」を「ω位（オメガ位）」と言うのです。

オメガは、脂肪酸の化学式から来ているものだったのですね。

美容や健康のためにも摂取に気をつけるべき油を知って上手に取り入れましょう♪

さらに、長引く新型コロナウイルスの影響で、油断できない状態が続いています。

私たちの体にはウイルスから身を守る術があります。

今こそ「免疫力」を整えてみませんか？

「自然免疫」は、生まれつき備わっている仕組みで、細菌、ウイルスなどの外敵から体を守ります。

「獲得免疫」は、細菌やウイルスなどの外敵と戦うことで身についていく能力。ワクチンはこの獲得免疫の働きを利用したものです。

「自然免疫」は、病原菌などが侵入してからつくられるのではなく、もともと自然に備わっている抵抗力。抗原（異物）を特定して退治する獲得免疫と比較すると、攻撃力は穏やかですが、体に異物が入ってきたときに真っ先に働き、病気全般から体を守ってくれるのです。

免疫力の強化のために、生活習慣を見直し「体質改善」を心がけましょう。

それには、適度な運動・質の良い睡眠と十分な休息・栄養のバランスのとれた食事を意識してみてくださいね。糖質の摂りすぎやストレスの軽減も重要です。